Лесен яйчен сос Холандез с горчица и олио в блендер за бели меса и зеленчуци

Лесен яйчен сос Холандез с горчица и олио в блендер за бели меса и зеленчуци - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Жълтъците (3 бр) се разбиват в блендера заедно с горчицата (1/4), лимонов сок (1 с.л.) и малко лют сос табаско.

При непрекъснато разбиване и на тънка струя в сместа се добавят олиото (60 г) и разтопеното масло (60 г).

Сосът се разбива още малко и когато вече се е сгъстил, се поднася.

Време за приготвяне:

20 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Млечен сос от пет сирена (синьо сирене, ементал, фета, чедър, мимолет) за салати

Яйца Бенедикт - Забулени поширани яйца със сос Холандез, шунка или бекон

Подобни рецепти на Лесен яйчен сос Холандез с горчица и олио в блендер за бели меса и зеленчуци

Рецепта Сос Айоли от жълтък, лимон и зехтин за риба и месо Сос Айоли от жълтък, лимон и зехтин за риба и месо Рецепта Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок Рецепта Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин) Домашна майонеза само от жълтъци с горчица и олио (или зехтин)
Рецепта Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly) Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly) Рецепта Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи Домашна босилекова майонеза от жълтъци и зехтин с горчица - подходящ сос за сандвичи Рецепта Домашна магданозена майонеза Домашна магданозена майонеза
Рецепта Бешамелов сос с топено сирене и гъби Бешамелов сос с топено сирене и гъби Рецепта Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос Универсален чеснов сос с авокадо за месо, сьомга, салата или чипс / начос  

Коментирайте първи рецептата Лесен яйчен сос Холандез с горчица и олио в блендер за бели меса и зеленчуци

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

45 г
Калории 286 кал14%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини2г3%
Мазнини31г 98%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,921.62г
Омега 30.06г
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол196мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А151мкг17%
B1 (Тиамин)0.017мг1%
B2 (Рибофлавин)0.082мг6%
B3 (Ниацианамид)0.01мг0%
B5 (Пантенол)0.5мг10%
B6 (Пиродоксин)0.039мг3%
B9 (Фолиева киселина)14мкг4%
B12 (Кобаламин)0.23мкг10%
C1мг1%
D0.65мкг1%
E (Токоферoл)0.64мг4%
K (Менадион)1.95мкг2%
Витамин Холин67.45мг12%
Калций21мг2%
Фосфор66мг9%
Желязо0.48мг4%
Натрий7мг0%
Магнезий2мг1%
Цинк0.4мг4%
Мед0.006мг1%
Манган0.01мг0%
Селен5.9мкг11%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 286 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:33ч

Ски

0:37ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:52ч

Каланетика

0:58ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Сек*

3:23ч

Отдих

4:53ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.