Домашен крем Дулче де лече с прясно мляко и захар
|
Продукти:
Рецепта:Прясното мляко (4 ч.ч.), захарта (1 1/4 ч.ч.) и содата бикарбонат (1/4 ч.л.) се слагат в тенджера на котлона. Бъркат се, докато се смесят и захарта се разтвори. Когато сместа заври, котлонът се намалява и се оставя да къкри непокрито. Разбърква се периодично, докато се карамелизира и се сгъсти. Отнема около 1-2 часа. Кремът се сваля от котлона. Добавя се ванилията (1 ч.л.) и се прехвърля в буркан. Съхранява се в хладилник. |

Лесен крем Дулсе де Лече печен на фурна само с кондензирано мляко
Домашни слепени сладки с дулче де лече
Домашен чия крем с мляко от кашу, кленов сироп и матча
Лесна рецепта за дресинг винегрет за летни салати
Карамелен сос за десерти с пудра захар и сметана
Течен шоколад с лешников тахан, кокосово масло и брашно от рожков
Лесна торта с крем от Дулсе де лече, сметана и какао
Бърз и лесен карамелен сос със захар, масло и течна готварска сметана
Домашен мармалад от кайсии