Песто дресинг сос за салата Капрезе или други салати
|
Продукти:
Рецепта:Първо се приготвя пестото като в блендер се слагат босилекът, кедровите ядки, чесънът, пармезанът, зехтина, лимонов сок, сол и черен пипер на вкус. По този начин пестото се смила до хомогенност. След това се прехвърля в буркан и към него се прибавят още малко зехтин, лимонови сок, сол и черен пипер на вкус. Бурканът се затваря и дресингът се разбърква добре. Гарнира се към салатата Капрезе. |

Магданозен песто сос за пиле и риба
Домашно песто с босилек, кедрови ядки, орехи и пармезан (замразено)
Сос Песто от рукола с пармезан и кедрови ядки
Горчичен дресинг за всякакви салати
Дресинг за салата (винегрет) с босилек
Кремообразен дресинг за салата с босилек
Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган