Копърен бял сос за риба с брашно и масло
Продукти:
Рецепта:Копърът се нарязва на много ситно. След това се запържва в малко олио. Добавя се зеленчуковия бульон. Прибавя се и брашното, сол и черен пипер, както и сокът от лимона. Сосът се оставя на котлона, като се бърка, за де сгъсти. |
Бърз копъров чеснов сос за риба и бяло месо със сметана (без майонеза)
Бяла риба със спанак, макарони и чедър
Пържено филе от бяла риба акула с чеснов бял сос
Бяла риба с крутони и пармезан на фурна
Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене
Рибена супа (чорба) от миди и бяла амур с пасирани картофи, целина, ряпа и пащърнак
Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос
Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос
Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло