Сходни ястия:
По-общо:

Рецепти за гъбен сос

305 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 31 > >>

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сире в тава на фурна

Свинското филе се нарязва на тънки шницели / пържоли с дебелина около половин сантиметър...


Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Щом промени цвета си, се изважда и на нейно място се слагат нарязаните на филийки гъби....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция.


Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Добавят се нарязаните на дребно гъби и се вари още 10 минути....Полученият сос е подходящ за спагети, талятели, макарони и други видове паста.


Гъбена чорба / супа с три вида гъби - печурки, манатарки и кладница, масло и чесън

Щом гъбите поомекнат и пуснат соса си, към тях се добавят счуканият чесън и нарязаният на ситно лук.


Печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Празът се нарязва на колелца, а гъбите - на полумесеци....От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока).

Печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане....Задушават се в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, гъби, моркови и чесън.


Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджера

Свинското месо се измива, нарязва се на жулиени, подсушава се с кухненска хартия и се овалва в брашното...


Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурна

Телешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина...


Пилешки късчета от филе с гъби, зеленчуци, сметанов сос, горчица, топено сирене и естрагон

Нарязаните на хапки пилешки гърди се посоляват и се слагат в дълбок тиган...


Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурна

След това се сваля от котлона и се смесва с горчицата, соев сос, доматеното пюре и червеното вино....Гъбите и лукът се нарязват и се запържват в останалата мазнина.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 31 Следваща Последна
© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.