По-общо:

Рецепти за гъбен сос с пресни гъби

85 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 > >>

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера - снимка на рецептата

Рецепта:

Зелката се почиства от кочана и в основата и се прави кръстосан разрез. Слага се в подсолена вода и...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Накрая в соса се добавя горчицата, разбърква се и по желание се добавят ситно накълцани пресни подправки по избор - например магданоз или мащерка....Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки.

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Добавят се нарязаните на филийки гъби....Сосът се излива при зеленчуците.

Спагети с бял сос от синьо сирене, заквасена сметана, кисело мляко и гъби (тип Карбонара)

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Брашното се запържва в масло, след което се налива прясното мляко и се овкусява с индийско орехче и черен пипер....Сосът се оставя да се сгъсти.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Печени гъби кралски печурки на грил тиган с вкусна марината от соев сос, балсамов оцет и чесън

Гъбите се почистват и се нарязват....Слагат се в купа и се подправят с мащерка, стрит чесън, соев сос, балсамов оцет, сол и черен пипер.

Печени гъби кралски печурки на грил тиган с вкусна марината от соев сос, балсамов оцет и чесън

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане....След това се налива прясното мляко и сметаната....Задушават се в загрята мазнина заедно с нарязаните лук, гъби, моркови и чесън.

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Гъбите се обелват и се нарязват на филийки....На тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът Бешамел се подправя с индийско орехче, черен пипер и сол.

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Налива се прясното мляко и сосът се бърка, докато се сгъсти – около 4-5 минути....Нарязаните лук, гъби и чесън се запържват в загрята мазнина.

Солени пълнени палачинки с кайма и гъби със сос Бешамел и кашкавал печени на фурна

Пържен ориз басмати с гъби печурки, яйца, пресен зелен лук и соев сос

Към тях се добавя оризът, соевият сос и нарязаният пресен лук....Гъбите се нарязват на тънки ивици и се запържват за шест-седем минути.


Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Тиквата се нарязва на кубчета, сварява се със сол и се разбива на пюре с топлото прясно мляко и малко сол....Гъбите, нарязаният на ситно лук (стар и зелен), и пасираният със сол чесън се задушават в нагорещен зехтин.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Пържени оризови китайски спагети / нудели / нудълс с пилешко месо, гъби, соев сос и зеленчуци на тиган

Лукът, чушките, гъбите и джинджифилът се почистват и се нарязват на дребно....Ястието се овкусява със соев сос, сол и черен пипер на вкус.

Пържени оризови китайски спагети / нудели / нудълс с пилешко месо, гъби, соев сос и зеленчуци на тиган

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Когато са почти готови, се добавят нарязаните лук и гъби....Подправя се с майорана, черен пипер и сол на вкус и се поръсва с накълцан пресен лук.

Пържени пилешки дробчета със сос от заквасена сметана, вино и гъби (Строганов с дробчета)

Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Гъбите се нарязват и се запържват заедно с каймата....Приготвя се соса като маслото се разтопя в тенджера, добавя се брашното и се бърка до сгъстяване и златист цвят....Докато се бърка, постепенно се налива прясното мляко.


Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Бобените кюфтета се поднасят топли, залети с гъбения сос и поръсени обилно със ситно нарязан копър.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос....Гъбите се нарязват на едро.


Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Гъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат....Сосът се оставя да поври, като се разбърква.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Добавят се нарязаните бекон и гъби.

Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Половината от тях се оставят цели, а останалите се разбиват в миксера заедно с топлото прясно мляко, малко сол, черен пипер и маслото....Празът се нарязва на колелца, а гъбите - на полумесеци....От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока).

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копър

Гъбите се почистват, нарязват се и се сваряват в леко посолена вода....Разрежда се с прясното мляко.


Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Налива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти....Лукът, празът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.