Рецепти за гъбен сос с пресни гъби205 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 11 > >> |
Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурнаПилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос....Гъбите се нарязват на едро. |
Пилешки пържоли от бут с кремообразен гъбен сос със сметана и пармезанЗа соса, маслото се загрява в тиган....Нарязаните лук и гъби се задушават за около 4 минути....Ястието се сервира с накълцан пресен магданоз. |
|
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиганГъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат....Сосът се оставя да поври, като се разбърква. |
|
Домашна пица с доматен сос, гъби, лук, маслини, моцарела и кашкавал на плочаОмесва се меко тесто с брашното, яйцето и прясното мляко с маята....Тестото се разстила на плот или подходяща дъска и се намазва с доматен сос....Разпределят се нарязаните гъби, лук и маслини. |
|
Сочен телешки Рибай стек с гарнитура от гъби печурки, тиквичка и червен лук в лек сметанов сосИзпичат се за 3-4 минути от всяка страна в сгорещен тиган с маслото, пресования чесън и накълцания пресен лук....Всичко се разбърква и се оставя да се задуши за около 6-7 минути, докато гъбите наистина оемкнат и течността, която са пуснали при готвене, се поизпари....След това се прибавя животинската течна сметана и подправките, и всичко се разбърква старателно, като се оставя на котлона за още няколко минути, докато сметаната се сгъсти и е почти незабележима в соса. |
|
Прясна паста талиатели с гъби манатарки и бял сметанов сос АлфредоСлед това се налива готварската сметана и сосът се подправя с черен пипер и сол на вкус....Прясната паста талиатели се сварява според инструкциите на опаковката. |
Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сосДобавят се нарязаните бекон и гъби. |
|
Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурнаПоловината от тях се оставят цели, а останалите се разбиват в миксера заедно с топлото прясно мляко, малко сол, черен пипер и маслото....Празът се нарязва на колелца, а гъбите - на полумесеци....От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока). |
|
Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитураПечените на фурна гъби печурки са чудесно и лесно предястие, което по желание може да се декорира с пресен магданоз....Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос. |
|
Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копърГъбите се почистват, нарязват се и се сваряват в леко посолена вода....Разрежда се с прясното мляко. |
Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурнаНалива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти....Лукът, празът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио. |
|
Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметанаПостепенно се налива прясното мляко, при постоянно бъркане, докато сосът се сгъсти....Гъбите се нарязват и се задушават за кратко в сгорещено масло. |
|
Кремообразна унгарска гъбена супаСварете лука и гъбите в голяма тенджера за супа в маслото, докато омекнат, около 15 минути....Добавете пилешкия бульон, копъра, мащерката, червения пипер и соевия сос. |
|
Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло виноВ загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе....Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква. |
|
Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и виноПеченото агнешко се поднася с получения гъбен сос....Накрaя се прибавя ситно нарязаният пресен копър и се разбърква. |
|
Овчарски пай с агнешка кайма, гъби, домати и картофено пюре на фурнаСваряват се в подсолена вода, след което се отцеждат и се пасират с прясното мляко, докато се получи гладко пюре....Агнешката кайма се запържва заедно с нарязаните лук, моркови и гъби....Подправя се със соев сос и сос уорчестър. |
|
Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печуркиНарязаните на дребно лук, гъби печурки, шунка и чесън се запържват в намазнен тиган....Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът се подправя със сол, черен пипер и кимион и когато се сгъсти, се сваля от огъня. |
|
Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сосЛукът се нарязва на ситно, а гъбите - на тънки филийки....Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеЩом виното се поизпари, се добавят пресните манатарки, нарязани на средни по големина парченца, и телешкият бульон от варенето на месото....Щом гъбите пуснат аромат, се добавят нарязаното на хапки обезкостено телешко месо от джолан, течната готварска сметана и подправките....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово. |
|
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганШницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 11 Следваща Последна |