Рецепти за гъбен сос с пресни гъби117 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Домашна пица с хрупкава коричка с гъби, кашкавал, маслини и босилекОтгоре се намазва с доматен сос и се разпределят нарязаните гъби, маслини и домати....Прясното мляко се затопля леко и се добавя маята. |
|
Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурнаМорковите, гъбите, лекът и картофите се почистват и се нарязват....При постоянно бъркане се налива прясното мляко....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурнаСоса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко. |
Пица с домашно тесто, бекон, салам, гъби, чери домати, сирене моцарела и руколаПрясното мляко се затопля леко и се добавя маята....Намазва се с доматен сос и се поръсва с настъргана моцарела....Слагат се гъбите и чери доматите. |
|
Домашна пица с топено сирене, моцарела, пармезан и гъбиПрясното мляко се затопля леко и се добавя маята....Намазва се с доматен сос....Нареждат се гъбите и по желание с е поръсва с риган или босилек. |
|
Домашна пица с хрупкава коричка, сирене пармезан, гъби, чери домати и моцарелаОт брашното, яйцето и прясното мляко с маята се замесва меко тесто....Тестото се разстила в намазнена тава и отгоре се намазва с доматен сос....Отгоре се слагат настърганите моцарела, пармезан и нарязаните гъби и чери домати. |
|
Руло Стефани с гъбен сос и картофено пюре на фурнаПриготвя си гъбения сос, като накълцаните гъби и чесън се запържват в загрято масло....Прясното мляко се загрява с маслото. |
Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под наляганеПоръсват се с черен пипер, соев сос и сол на вкус....Морковите, гъбите и лукът се нарязват. |
Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофкиНарязаните гъби се запържват в сгорещена мазнина. |
Телешки строганов с гъби и кисели краставичкиГъбите се почистват и нарязват на едри парчета....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти....По желание се поръсва с пресен магданоз. |
|
Печени свински пържоли на фурна с ананас от консерва и пресни гъбиСместа се налива при гъбите и сосът се бърка, докато леко се сгъсти....Прясното мляко и киселото мляко се разбиват. |
Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурнаНаливат се прясното мляко и водата и се сосът се посолява на вкус....Нарязаните лук, гъби и моркови се задушават. |
Пържени свински пържоли по испански задушени в сос от гъби и бяло виноЗадушават се и се слагат нарязаните гъби. |
Качамак с гъби кладница и доматен сосДобавят се нарязаните гъби и накълцаните домати. |
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелСосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаТрите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло....Когато сосът започне да ври, се отстранява от котлона и с него се заливат пържолите....Забележка - ако не разполагат с пресни или замразени манатарки, може да ги замените около 20г сушени. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганШницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и бульонът. |
Бьоф Строганов - руско ястие с телешко месо (филе), гъби, домати, бяло вино и сметанаКъм него се добавят гъбеният сос, течната сметана и червеният пипер, разбърква се и ястието се оставя да къкри на тих огън около 15-20 минути....По желание се декорира с листенца пресен магданоз |
|
Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудълиДобавят се соев сос, нарязаните кори нори и сушените гъби шийтаке....Свинското месо се нарязва на тънко, пресният лук - на дребно, а корите нори - на парчета. |
Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарелаСлед 2 минути се добвя лукът, когато омекне, се слагат пресните домати и гъбите....Сосът се разбърква и се оставя настрана. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |