Рецепти за гъбен сос с пресни гъби85 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметанаПостепенно се налива прясното мляко, при постоянно бъркане, докато сосът се сгъсти....Гъбите се нарязват и се задушават за кратко в сгорещено масло. |
|
Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло виноВ загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе....Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква. |
|
Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и виноПеченото агнешко се поднася с получения гъбен сос....Накрaя се прибавя ситно нарязаният пресен копър и се разбърква. |
|
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеЩом виното се поизпари, се добавят пресните манатарки, нарязани на средни по големина парченца, и телешкият бульон от варенето на месото....Щом гъбите пуснат аромат, се добавят нарязаното на хапки обезкостено телешко месо от джолан, течната готварска сметана и подправките....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово. |
|
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганШницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)Нарязаните гъби и чесън се запържват....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиганГъбите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно....Прибавя се доматеният сос и сол на вкус. |
Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиЩом пооомекне, се прибавят нарязаните на ситно спанак, киселец, лук, пресен зелен лук, настърганият морков, нарязаните на парченца печурки....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние - колкото повече сос има, толкова по-добре. |
|
Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиЩом полуoмекне, се прибавят нарязаните на ситно спанак, киселец, лук, пресен зелен лук, настърганият морков, нарязаните на парченца печурки....Колкото повече сос има, толкова по-добре. |
|
Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъциЩом промени цвета си, се изважда и на нейно място се слагат нарязаните на филийки гъби....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция. |
Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкалПриготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер....Гъбите се почистват, нарязват се на филийки и се прибавят към зеленчуците. |
Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезанГъбите се задушават в маслото, докато омекнат....Ястието са бърка, докато сосът се сгъсти, след което се подправя на вкус и се поръсва с останалия настърган пармезан. |
|
Гъбена запеканка с ориз и сос БешамелГъбите се почистват и се нарязват на дребно....Приготвя се сос Бешамел, като брашното леко се запържва....При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко и накрая се добавят яйцата. |
Вкусни пилешки пържоли на тиган с гъбен сос Бешамел без виноПържолите се сервират, полети със соса бешамел с гъби....в малка тенджера се затопля прясното мляко. |
Печена агнешка плешка с гъби и синьо сирене на фурнаВ образувалия се при печенето сос в тенджера под капак на слаб огън се задушават нарязаните на полумесеци гъби със ситно нарязаните лук, чесън и магданоз. |
|
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслиниЩом месото се позлати, се прибавят нарязаните на колелца маслини, нарязаните на полумесеци печурки ситно нарязаните мариновани сушени домати и пресният спанак....Всичко се бърка динамично, докато жълтъците сгъстят соса. |
|
Баница от бутер тесто с пилешки дробчета, гъби и сос БешамелПилешките дробчета и гъбите се сваряват в подсолена вода....Приготвя се сосът Бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло....Разрежда се с прясното мляко и малко бульон от варенето на дробчетата. |
Вкусна селска яхния с малки кюфтета, гъби от консерва (буркан), картофи, доматено пюре и пресен лукПресният лук се нарязва на дребно....Сосът се подправя с червен пипер, сол, черен пипер, риган и мащерка и се налива вода, колкото да покрие зеленчуците. |
Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурнаЯстието се слага в правоъгълна тавичка като на дъното се слага половината от месния сос, докато покрие дъното, след това ред от нарязаните тиквички, така че да покрият соса, след това половината от намачканата рикота, пласт нарязан пресен спанак....В тиган, с малко мазнина се запържва пуешкото, нарязаните гъби и лук. |
Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурнаМорковите, гъбите, лекът и картофите се почистват и се нарязват....При постоянно бъркане се налива прясното мляко....Ястието се залива с приготвения сос Бешамел и се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |