Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Спагетите (300 г) се сваряват според инструкциите на опаковката във вряща подсолена вода.

Беконът (50 г) се нарязва и се запържва в загрят зехтин (1 с.л.). Добавят се нарязаните гъби (100 г) и чесън (3 скилидки). Поръсват се с черен пипер.

Прясното мляко (1 1/2 ч.ч.) и готварската сметана (250 мл.) се загряват. При тях се слагат отцедените спагети и накълцаният магданоз [[10]. Разбъркват се, докато поемат соса.

След това се добавят запържените продукти и ястието тоново се разбърква. Спагетите Карбонара се поръсват с пармезан и се слага жълтъкът за да се сгъсти сосът. Готвят се още 2 минути при непрекъснато бъркане.

Готовите спагети Карбонара се сервират, поръсени с още настърган пармезан.

Време за приготвяне:

25 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино

Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)

Подобни рецепти на Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Рецепта Вкусна талятели паста с гъби и сметана Вкусна талятели паста с гъби и сметана Рецепта Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана Рецепта Талиатели (фетучини) със сос Карбонара с яйца, бекон, сирене пармезан и сметана Талиатели (фетучини) със сос Карбонара с яйца, бекон, сирене пармезан и сметана
Рецепта Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати Спагети със сос от аншоа и консервирани сушени домати Рецепта Спагети (паста) с босилеково песто, чери домати и пармезан Спагети (паста) с босилеково песто, чери домати и пармезан Рецепта Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер
Рецепта Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино Лесни спагети Карбонара с пушен бекон и сирене Пекорино Рецепта Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен бекон Рецепта Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан Вкусни спагети (паста) с маслинено песто, рулца от раци, домати и сирене пармезан

Коментирайте първи рецептата Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

287 г
Калории 654 кал33%
Калории от мазнини324 кал60%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г12%
Мазнини36г 50%
Наситени19г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.92г
Омега 30.05г
Въглехидрати 64г40%
Фибри2.2г
Нишесте47г
Захари
Холестерол150мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А253мкг28%
B1 (Тиамин)0.138мг12%
B2 (Рибофлавин)0.403мг31%
B3 (Ниацианамид)2.27мг14%
B5 (Пантенол)1.4мг28%
B6 (Пиродоксин)0.189мг15%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.53мкг22%
C2мг2%
D2.04мкг4%
E (Токоферoл)1.07мг7%
K (Менадион)15.44мкг13%
Витамин Холин52.01мг9%
Калций265мг27%
Фосфор341мг49%
Желязо1.52мг13%
Натрий251мг17%
Магнезий57мг14%
Цинк2.09мг19%
Мед0.33мг37%
Манган0.597мг26%
Селен58мкг105%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 654 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:15ч

Ски

1:26ч

Танци

1:40ч

Плуване

1:40ч

Фитнес

1:49ч

Велоергометър

2:00ч

Каланетика

2:14ч

Пазаруване

2:52ч

Ходене

2:52ч

Сек*

7:44ч

Отдих

11:10ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.