Идеи:

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тенджера на среден огън се слага половината от маслото и когато се разтопи, се слага брашното. Бърка се непрекъснато в продължение на 2 минути. Съдът се сваля от котлона. На части и при непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко. След това се връща на котлона и се бърка, докато се сгъсти. Овкусява се със сол и индийско орехче на вкус.

В друга тенджера се разтопява останалото масло. Добавя се и зехтин. Настърганият лук се задушава до омекване. След това се прибавят нарязаните гъби и шунка. Оставят се да се запържат и се добавя половината от настърганият кашкавал. Плънката се подправя със сол и черен пипер.

Канелоните се приготвят според указанията на опаковката и след това всеки от тях се пълни с приготвената смес. Нареждат се в тава и се поливат с приготвения сос бешамел.

Поръсват се с останалия кашкавал и се пекат в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

433 г
Калории 798 кал40%
Калории от мазнини567 кал105%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини40г20%
Мазнини63г 70%
Наситени33г
Мононенаситени 23г
Полиненаситени
Омега 3,6,926.98г
Омега 30.05г
Въглехидрати 21г11%
Фибри1.9г
Нишесте
Захари
Холестерол180мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А450мкг50%
B1 (Тиамин)0.325мг27%
B2 (Рибофлавин)0.987мг76%
B3 (Ниацианамид)5.65мг35%
B5 (Пантенол)2.56мг51%
B6 (Пиродоксин)0.32мг25%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)1.39мкг58%
C4мг4%
D2.82мкг6%
E (Токоферoл)2.08мг14%
K (Менадион)8.24мкг7%
Витамин Холин47.04мг9%
Калций842мг84%
Фосфор764мг109%
Желязо2.03мг17%
Натрий645мг43%
Магнезий62мг16%
Цинк4.79мг44%
Мед0.571мг63%
Манган0.227мг10%
Селен43.2мкг79%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 798 калoрии?

Тичане

1:04ч

Колело

1:32ч

Ски

1:45ч

Танци

2:02ч

Плуване

2:02ч

Фитнес

2:13ч

Велоергометър

2:27ч

Каланетика

2:43ч

Пазаруване

3:30ч

Ходене

3:30ч

Сек*

9:26ч

Отдих

13:38ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.