Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките сърца се слагат в литър и половина вода. Образувалата се пяна се отстранява. Готовите сърчица се изваждат от бульона.

Нарязаният лук се запържва в зехтина. Наливат се два черпака от бульона и се добавят сърцата.

Добавят се нарязаните бекон и гъби. Налива се бялото вино и ястието ври на среден огън.

Температурата на котлона се намаля и се слагат заквасената сметана и още малко бульон. Ястието се подправя с кубчета пилешки бульон, черен пипер и масло.

Разбърква се, докато маслото се разтопи. Котлонът се спира и се добавят нарязаното топено пушено сирене и накълцаният копър.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пилешки сърца с бекон, масло, лук, гъби, топено сирене, кашкавал и сметанов сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

839 г
Калории 1553 кал78%
Калории от мазнини1143 кал212%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини67г18%
Мазнини127г 76%
Наситени57г
Мононенаситени 46г
Полиненаситени14г
Омега 3,6,959.23г
Омега 30.29г
Въглехидрати 26г7%
Фибри3.6г
Нишесте
Захари
Холестерол528мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А540мкг60%
B1 (Тиамин)0.534мг45%
B2 (Рибофлавин)2.588мг199%
B3 (Ниацианамид)15.37мг96%
B5 (Пантенол)9.25мг185%
B6 (Пиродоксин)0.997мг77%
B9 (Фолиева киселина)158мкг40%
B12 (Кобаламин)12.29мкг512%
C18мг20%
D1.93мкг4%
E (Токоферoл)3.58мг24%
K (Менадион)12.98мкг11%
Витамин Холин71.15мг13%
Калций698мг70%
Фосфор982мг140%
Желязо16.14мг135%
Натрий631мг42%
Магнезий96мг24%
Цинк20.49мг186%
Мед1.573мг175%
Манган0.796мг35%
Селен47.1мкг86%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1553 калoрии?

Тичане

2:04ч

Колело

2:59ч

Ски

3:24ч

Танци

3:58ч

Плуване

3:58ч

Фитнес

4:20ч

Велоергометър

4:46ч

Каланетика

5:18ч

Пазаруване

6:49ч

Ходене

6:49ч

Сек*

18:22ч

Отдих

26:32ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.