Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни. В тиган се разтапя маслото на умерен огън и пържолите се сотират от двете страни за по 5 минути. Поставят се в тавичка.

В същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат. Разбиват се в блендер. Добавя се сол и черен пипер на вкус, брашно, мляко и вода. Отново се пасират и с получения сос се заливат пържолите. Слагат във фурната и се пекат на 180 градуса за 45 минути.

Рецептата може да се направи и с котлети, но е добре да се пекат за по-кратко - около 25 минути.

Време за приготвяне:

65 минути

Коментари за Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна:

Автор Мнение

Angy

2017-09-24 00:34:38

 Супер е,месото направо се топеше 😋🤗

Публикувайте коментар за рецептата Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

348 г
Калории 789 кал39%
Калории от мазнини585 кал108%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини42г22%
Мазнини65г 76%
Наситени24г
Мононенаситени 28г
Полиненаситени
Омега 3,6,933.51г
Омега 30.01г
Въглехидрати 6г4%
Фибри0.6г
Нишесте
Захари
Холестерол195мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А51мкг6%
B1 (Тиамин)0.886мг74%
B2 (Рибофлавин)0.634мг49%
B3 (Ниацианамид)7.49мг47%
B5 (Пантенол)2.09мг42%
B6 (Пиродоксин)0.497мг38%
B9 (Фолиева киселина)9мкг2%
B12 (Кобаламин)0.28мкг12%
C2мг2%
D0.73мкг1%
E (Токоферoл)0.87мг6%
K (Менадион)1.64мкг1%
Витамин Холин10.41мг2%
Калций122мг12%
Фосфор387мг55%
Желязо2.22мг19%
Натрий799мг53%
Магнезий41мг10%
Цинк5.8мг53%
Мед0.278мг31%
Манган0.123мг5%
Селен69.9мкг127%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 789 калoрии?

Тичане

1:03ч

Колело

1:31ч

Ски

1:44ч

Танци

2:01ч

Плуване

2:01ч

Фитнес

2:12ч

Велоергометър

2:25ч

Каланетика

2:41ч

Пазаруване

3:28ч

Ходене

3:28ч

Сек*

9:20ч

Отдих

13:29ч

© 2007-2023 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.