Свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло на фурна
Продукти:
Рецепта:Пържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни. В тиган се разтапя маслото на умерен огън и пържолите се сотират от двете страни за по 5 минути. Поставят се в тавичка. В същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат. Разбиват се в блендер, добавя се сол и черен пипер и към тази смес се долива млякото и водата. С получения сос се заливат пържолите и се слагат във фурната. Пържолите се пекат на 180 градуса за 45 минути. |
Време за приготвяне:
65 минутиКоментари за Свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло на фурна:
Автор |
2017-09-24 00:34:38 |