Идеи:

Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна

Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилето се овкусява със сол, черен пипер и чесън на прах. Потопете го в брашното.

Загрейте олиото в огнеупорен тиган. Добавете пилето и гответе до златисто кафяво от двете страни, около 5 до 6 минути на страна. Извадете пилето от тигана в чиния.

Разтопете маслото в тиган. Добавете гъбите и гответе, докато омекнат, около 5 минути. Добавете марсалата и пилешкия бульон. Гответе около 2 минути.

Поставете пилето обратно в тигана и гответе около 3 до 4 минути. Отгоре пилешкото поръсете със сиренето и накълцания магданоз.

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 5 до 6 минути или докато сиренето се разтопи.

Време за приготвяне:

25 минути

Коментирайте първи рецептата Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

336 г
Калории 531 кал27%
Калории от мазнини207 кал38%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини50г39%
Мазнини23г 40%
Наситени12г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.77г
Омега 30.08г
Въглехидрати 18г22%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол149мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А168мкг19%
B1 (Тиамин)0.133мг11%
B2 (Рибофлавин)0.494мг38%
B3 (Ниацианамид)14.31мг89%
B5 (Пантенол)2.15мг43%
B6 (Пиродоксин)0.691мг53%
B9 (Фолиева киселина)15мкг4%
B12 (Кобаламин)0.63мкг26%
C3мг3%
D0.46мкг1%
E (Токоферoл)0.63мг4%
K (Менадион)22.99мкг19%
Витамин Холин19.85мг4%
Калций332мг33%
Фосфор514мг73%
Желязо1.93мг16%
Натрий333мг22%
Магнезий51мг13%
Цинк3.31мг30%
Мед0.362мг40%
Манган0.199мг9%
Селен45.6мкг83%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 531 калoрии?

Тичане

0:42ч

Колело

1:01ч

Ски

1:10ч

Танци

1:21ч

Плуване

1:21ч

Фитнес

1:29ч

Велоергометър

1:38ч

Каланетика

1:48ч

Пазаруване

2:20ч

Ходене

2:20ч

Сек*

6:17ч

Отдих

9:04ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.