Пилешки гърди (филе) със сушени гъби манатарки, синьо и топено сирене и заквасена сметана на фурна
Продукти:
Рецепта:Пилешките гърди се измиват и се подсушават. Нарязват се на парчета. Сушените манатарки се накисват във вода. След това се отцеждат, нарязват се и заедно с пилешкото месо се запържват в загрят зехтин и водата. Когато останат на мазнина, се добавят заквасената сметана, синьото сирене и топеното сирене и всичко се разбърква. Ястието се оставя да къкри на слаб котлон за около 15 минути. След това се поръсва с черен пипер и се сервира. |
Пилешки гърди (филе) с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна
Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна
Пълнени пилешки гърди / филе тип ветрило с домати и сирене моцарела запечени на фурна
Пилешки гърди на скара с кремообразен сос чимичури
Пилешки гърди със спанак, рикота и моцарела на фурна