Пилешки гърди (филе) със сушени гъби манатарки, синьо и топено сирене и заквасена сметана на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Пилешки гърди (филе) със сушени гъби манатарки, синьо и топено сирене и заквасена сметана на фурна:
Пилешките гърди се измиват и се подсушават. Нарязват се на парчета.
Сушените манатарки се накисват във вода. След това се отцеждат, нарязват се и заедно с пилешкото месо се запържват в загрят зехтин и водата. Когато останат на мазнина, се добавят заквасената сметана, синьото сирене и топеното сирене и всичко се разбърква.
Ястието се оставя да къкри на слаб котлон за около 15 минути. След това се поръсва с черен пипер и се сервира.
Подобни рецепти на Пилешки гърди (филе) със сушени гъби манатарки, синьо и топено сирене и заквасена сметана на фурна
Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган |   |   |