Идеи:

Домашен барбекю сос с бърбън

Домашен барбекю сос с бърбън - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В тенджера се загряват олиото (1/4 ч.ч.) и маслото (1/4 ч.ч.). Лукът (1 глава) се настъргва, лютата чушка (1 бр) се нарязва на много ситно или се стрива в хаванче. Добавят се в тенджерата и се запържват за 3-4 минути.

Съдът се сваля от котлона и се налива бърбънът (1 ч.ч.). Връща се на печката и се оставя да поври 5 минути. След това се прибавят доматен сос (1/2 ч.ч.), лимонов сок (1/2 ч.ч.), оцет (1/2 ч.ч.), меласа (80 мл.), сос уорчестър (80 мл.) и кафява захар (2 с.л.). Сосът се посолява на вкус.

Оставя се да поври няколко минути, докато вкусовете се комбинират. Готовият барбекю сос се оставя да се охлади за около 20 минути.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Домашен барбекю сос с бърбън

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

183 г
Калории 350 кал18%
Калории от мазнини153 кал28%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г2%
Мазнини17г 48%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,912.56г
Омега 30.03г
Въглехидрати 25г51%
Фибри0.8г
Нишесте
Захари17г
Холестерол22мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А81мкг9%
B1 (Тиамин)0.05мг4%
B2 (Рибофлавин)0.048мг4%
B3 (Ниацианамид)0.64мг4%
B5 (Пантенол)0.26мг5%
B6 (Пиродоксин)0.2мг15%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)0.01мкг0%
C22мг24%
D0.15мкг0%
E (Токоферoл)0.29мг2%
K (Менадион)2.47мкг2%
Витамин Холин7.05мг1%
Калций66мг7%
Фосфор40мг6%
Желязо2.57мг21%
Натрий250мг17%
Магнезий54мг14%
Цинк0.24мг2%
Мед0.19мг21%
Манган0.375мг16%
Селен3.6мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 350 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:40ч

Ски

0:46ч

Танци

0:53ч

Плуване

0:53ч

Фитнес

0:58ч

Велоергометър

1:04ч

Каланетика

1:11ч

Пазаруване

1:32ч

Ходене

1:32ч

Сек*

4:08ч

Отдих

5:58ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.