Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пиле
Продукти:
Рецепта:В тиган се запържва настърганият джинджифил в малко мазнина, като се бърка около минута. Наливат се соевият сос, портокаловият конфитюр и пилешкият бульон. Оставя се сосът да заври и да се сгъсти - около 10 минути. Накрая се добавят лимоновият сок и чили сосът. Пикантният цитрусов сос е идеална добавка за печено месо или като дресинг в свежи салати. |