Домашен лют сос с чили чушки, чесън и лук на прах
|
Продукти:
Рецепта:В малка тенджера се загрява зехтин. Добавя се натрошеният червен пипер на люспи и обикновен червен пипер. Сместа се готви на много слаб огън, при непрекъснато разбъркване, за 1-2 минути. След това останалите съставки се слагат в малък буркан. Налива се сместа със зехтина и бурканът се затваря. Разклаща се, докато съставките се комбинират и сосът е готов. |

Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в тава
Домашен сос песто с див чесън и орехи
Чили сос с домати, люти чушки и чесън в буркани (зимнина)
Лучен сос с доматено пюре, чили и чесън
Домашен сос червена салца
Домашен песто сос от зелени маслини, босилек, печени чушки и чесън
Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън