Рецепти за чушка

Пържено кьопоолу с патладжани, чушки, домати, сирене и маслини на тиган

Патладжанът и чушката се запичат, след което леко се запарват и когато изстинат, се обелват.

Пилешка каша с домати и чушки в тенджера

Добавят се нарязаните лук и червена чушка.

Спаначена салата с печени червени чушки, киноа и дресинг от лимонов сок, зехтин и захар

Чушките се нарязват на средни по големина парчета.

Манастирски гювеч с пилешко месо, ориз, чушки, домати, лук и маслини

Запържва се и се добавят нарязаните чушки и лук.

Омлет от пъдпъдъчи яйца с лук и чушки

Нарязаните на ситно лук и чушка се запържват в загрят зехтин.

Мариновани люти чушки шипки без варене

Лютите чушки се измиват и се нацепват от долната страна.

Консервирани чушки за пълнене в буркани (зимнина)

Чушките се измиват.

Супа топчета от кайма смес с тиквички, картофи и чушки и застройка от яйца и кисело мляко

Тиквичката, чушката, морковът и лукът се почистват и се нарязват.

Бъркани яйца с печени чушки и лук по селски

Добавят се нарязаните печени чушки и също се запържват.

Селска туршия със саламура само от сол, вода и зеленчуци - чушки, зелени домати, моркови, лук, зеле, карфиол и чесън

Чушките, зелените домати, карфиолът, лукът, целината и чесънът се измиват добре и се почистват.

Пълнени чушки (пипер) с кайма, царевица и червен боб от консерва на фурна

След което с нея се пълнят почистените чушки.

Вегетарианска зеленчукова мусака с тиквички, моркови, чушки извара

Чушката, тиквичките, морковите и броколите се нарязват на парчета и се слагат в намазнена тава.

Воденичарска салата с чушки, домати, краставици и лук

Чушките се нарязват на дребни парчета.

Американска картофена салата с червени чушки, варени яйца и майонеза

Червената чушка също се нарязва на дребно.

Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати

Лукът, гъбите, доматите и чушките се нарязват на парченца.

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Салата – лютеница, с червени чушки, домати, чесън и лук

Пиперките се изпичат, обелват и нарязват...

Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Щом бобът се сгъсти и се получи гъста яхния, с нея се напълват предварително киснатите и отцедени от врялата вода сушени чушки .

Детски сандвичи с хайвер

В подходящи чинии се създава морско дъно, като за целта се използват резени зелена чушка, кръгчета червена чушка и стръкове копър.

Тунизийска салата с краставици и риба тон