Рецепти за яхния

507 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 15 > >>

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Яхнията се оставя да заври леко, след което се похлупва и се готви на слаб огън за 35–40 минути, докато пилешкото месо се сготви и сладките картофи омекнат.

Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басмати

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Яхнията се готви на среден огън за около два часа - до готовност на месото.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Предназначените за кюфтетата лук и чесън се нарязват на ситно, а тези за яхнията се нарязват на малки кубчета.

Яхния с хариса, телешки кюфтета, шарен боб и див ориз

Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скариди

Картофът се обелва, нарязва се на кубчета и се прибавя към яхнията.

Рибена яхния с треска, сьомга, пушена пикша и скариди

Гъста яхния от кафява леща с бяло вино и хамон серано

Яхнията се оставя да къкри под леко открехнат капак за 35–40 минути, докато лещата се свари, без да се разкашква.

Гъста яхния от кафява леща с бяло вино и хамон серано

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Налива се водата и яхнията се оставя да къкри на слаб огън под капак около 60–75 минути, докато месото стане почти крехко.

Хорешт Алу – иранска яхния с агнешко и сушени сливи

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

Грахът и лимоните се добавят към месото и яхнията се оставя да къкри още около 45–60 минути, докато месото стане крехко, а грахът омекне, без да се разпада.

Иранска яхния с месо, жълт грах и пържени картофи (Хореш гейме)

Португалска рибена яхния с бакаляу, моркови и червена чушка

Треската се накисва във вода за 24 часа, като водата се сменя няколко пъти...

Португалска рибена яхния с бакаляу, моркови и червена чушка

Топла есенна яхния с телешко месо, картофи, зеле и тиква

Яхнията се оставя да заври, след което огънят се намалява, съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри около 45–50 минути, докато месото омекне и зеленчуците се сварят.

Топла есенна яхния с телешко месо, картофи, зеле и тиква

Яхния с нахут, свинско месо и чоризо

Огънят се намалява и яхнията се оставя да къкри без капак около 60 минути, докато свинските ребра и нахутът омекнат.

Яхния с нахут, свинско месо и чоризо

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Тенджерата се похлупва и яхнията се оставя да къкри на слаб огън около 180 минути, докато месото омекне и се отделя лесно от костта.

Традиционна испанска яхния от телешка опашка с червено вино

Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевица

Яхнията се оставя да къкри под капак около 60–75 минути, докато месото се сготви напълно и омекне.

Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевица

Традиционна испанска яхния с леща, чоризо и картофи

Ястието се оставя да заври, след което огънят се намалява и яхнията се оставя да къкри около 30 минути без капак.

Традиционна испанска яхния с леща, чоризо и картофи

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Яхнията се оставя да заври, покрива се и се задушава на слаб огън от 120 до 150 минути, докато месото стане крехко, а сосът се сгъсти умерено.

Задушена яхния с телешки гърди и свински врат

Яхния с кисело зеле, картофи, наденица, бекон и лук

Отцеждат се, като част от водата се запазва за разреждане на яхнията при необходимост.

Яхния с кисело зеле, картофи, наденица, бекон и лук

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Яхнията се оставя да къкри на умерен огън около 20 минути.

Испанска яхния с бял боб, чоризо и спанак

Яхния с леща

Сместа се довежда до кипене, след което огънят се намалява, тенджерата се похлупва и яхнията се вари на слаб огън около 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти.

Яхния с леща

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Когато картофите са сварени към яхнията се добавят бобът и доматите.

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Свинското месо и телешкото месо се почистват и се нарязват...

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Картофени палачинки със зеленчукова яхния

Яхнията се оставя да къкри на слаб огън 10–15 минути, докато се сгъсти.

Картофени палачинки със зеленчукова яхния

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.