Рецепти за основни ястия

2233 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 219 > >>

Печени свински котлети с розмарин и бира на фурна

Свинските котелти леко се начукват, намазват се с олиото, осволяват се и се натриват със стритите подправки.
Печени свински котлети с розмарин и бира на фурна

Зеленчукова яхния с картофи

Лукът, морковът и зелената чушка се почистват и нарязват на дребни кубчета.
Зеленчукова яхния с картофи

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Щом сосът заври се слагат оваляните кюфтета и се варят 30 минути.
Търкаляни кюфтета в доматен сос

Яхния от пиле с картофи

Яхнията се премества от котлона, по желание се сервира със ситно нарязан магданоз и се поднася топла.
Яхния от пиле с картофи

Печен свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Свинският врат без кост се увива във фолио и се оставя в хладилник за една нощ да се маринова.
Печен свински врат без кост на фурна с бяло вино и подправки

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Ястието се пече за около час, докато зеленчуците омекнат и соса на дъното започне да бълбука.
Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Винен кебап с телешка глава

Виненият кебап се сервира горещ, като по желание се поръсва с магданоз.
Винен кебап с телешка глава

Печен свински джолан със зеле, моркови и печени чушки на фурна

След 1 час фолиото се отстранява и ястието се пече още 20 минути.
Печен свински джолан със зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмарин

Бъркани яйца на тиган със сирене, кашкавал и розмарин

Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Поставя се върху хартия за печене и месото се пече до готовност при 180 градуса.
Глазирано пилешко филе с зеленчуци на тиган

Телешки кюфтенца с доматен сос

Ястието се премества от котлона след около 5 минути и се посипва с пресен магданоз.
Телешки кюфтенца с доматен сос

Печена сьомга с подправки, лимон и мента

Ролята на свежите листа мента не е само да овкусят сьомгата, но и да отстранят рибния аромат.
Печена сьомга с подправки, лимон и мента

Класическа рецепта за кебапчета на скара

С мокри ръце се оформят кебапчета с размер по желание и се пекат на силно загрята скара.
Класическа рецепта за кебапчета на скара

Класическа картофена мусака с кайма и заливка

Накрая се залива с разбитите яйца, кисело мляко, брашно, сода и малко сол.
Класическа картофена мусака с кайма и заливка

Пилешко филе на тиган с гъби и ароматен сос

Накрая в соса се добавя горчицата, разбърква се и по желание се добавят ситно накълцани пресни подправки по избор - например магданоз или мащерка.
Пилешко филе на тиган с гъби и ароматен сос

Пълнени печени картофи с гъби кралска печурка и бекон на фурна

Ястието се сервира горещо и по желание се поднася с връхчета пресен розмарин.
Пълнени печени картофи с гъби кралска печурка и бекон на фурна

Мусака с патладжани, телешка кайма и заливка

Мусаката се изважда от фурната, залива се с разбитите кисело мляко и яйца и се връща за още 15 минути в горещата фурна на горен реотан, за да хване заливката апетитна коричка.
Мусака с патладжани, телешка кайма и заливка

Лесна домашна пица с домати и моцарела

Пицата се пече около 20-25 минути на 200 градуса на долна фурна.
Лесна домашна пица с домати и моцарела

Паста с патладжани, чери домати и лютива чушка

Щом патладжанът омекне, се добавят разполовените чери домати и накълцаната суха червена люта чушка.
Паста с патладжани, чери домати и лютива чушка

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Лещата се сервира гореща или студена, като по желание се поднася, поръсена със ситно нарязан магданоз.
Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио .
Мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Мусака с патладжани, кайма и моцарела

Мусаката с патладжани, кайма и моцарела се сервира гореща и декорирана с пресен босилек.
Мусака с патладжани, кайма и моцарела

Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Ястието се готви на тих огън няколко минути, като на порции се добавя брашно, за да се сгъсти.
Леща с хрупкави хлебчета, целина и мариновани сушени домати

Диетични мариновани шишчета от пилешки гърди

Пилешките гърди се нарязват на хапки и се мариноват за половин час в хладилник в смес от разбитите мед, горчица, бяло вино и черен пипер.
Диетични мариновани шишчета от пилешки гърди

Спагети с босилеково песто, чери домати и пармезан

Накрая се смесват сварените спагети с босилековото песто, разбърква се много добре и се добавят разполовени ресни чери домати.
Спагети с босилеково песто, чери домати и пармезан

Карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал

Ястието се поставя във фурна и се пече при 180 градуса около половин час.
Карфиол на фурна с яйца, сирене и кашкавал

Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос

Ястието се похлупва с капак и се оставя да се задуши за 6-7 минути, докато омекне.
Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос

Пене (макарони) с броколи яйца, прясно мляко и сметана на фурна

Броколите се накъсват на розички и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат.
Солени макарони (пене) с броколи яйца, прясно мляко и сметана на фурна

Леща с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Ястието се готви до пълното омекване на лещата и готовност на месото.
Леща с наденица, картофи, моркови и дафинов лист

Ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски

Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква.
Ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски

Пълнени червени камби с ориз и кайма на фурна

Пълнените камби се подреждат в тавичка и се заливат с малко вода, колкото да ги покрие наполовина.
Пълнени червени камби с ориз и кайма на фурна

Пълнено печено пиле с ориз и дробчета на фурна с картофи

Пилето се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло.
Пълнено печено пиле с ориз и дробчета на фурна с картофи

Панирани пържени тиквички с копър и чесън

Тиквичките се измиват, нарязват се на колелца и се овлват в брашно.
Панирани пържени тиквички с копър и чесън

Пържени зеленчуци с доматен сос

Всички зеленчуци се посоляват и се заливат с доматения сос.
Пържени зеленчуци с доматен сос

Задушено прясно зеле с наденица

Ястието се оставя да покъкри се още десетина минути, след което се отстранява от котлона.
Задушено прясно зеле с наденица

Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед

Бутчетата се намазват малко мед и се поръсват със сол, бял пипер и съвсем малко канела.
Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед

Пълнено печено пиле с картофи

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като се поставя в тавичка, на дъното на която са разположени обелените и нарязани на полумесеци картофи .
Пълнено печено пиле с картофи

Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Ястието се сервира с гарнитура от картофено пюре, приготвено от варени картофи, пасирани с прясно мляко и овкусени със сол.
Телешки  винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Мусака с патладжани и сос Бешамел

Мусаката се поднася гореща, като по желание се декорира с връхчета пресен и ароматен босилек.
Мусака с патладжани и сос Бешамел

Люти (нервозни) кюфтета на скара

Кюфтетата се сервират топли с гарнитура по избор.
Люти (нервозни) кюфтета на скара

Постни зелеви сарми

Зелевите сарми се пекат за около 50 минути на фурна, докато водата се изпари.
Постни зелеви сарми

Постни лозови сарми с ориз

Сармите се подреждат в тава, заливат се с чаша вода и се добавят 2-3 супени лъжици олио.
Постни лозови сарми с ориз

Печено пиле по ловджийски с наденица на фурна

Поставят се в тава, заедно със свареното месо, бамята и наденицата и се поръсват с малко лют пипер или люта сушена чушка, чубрица и сол.
Печено пиле по ловджийски с наденица на фурна

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Ястието се поднася горещо и по желание се декорира с връхчета пресен магданоз.
Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Пиле на скара в алкохолна марината

Пилешкото филе се начуква, за да стане още по-крехко.
Пиле на скара в алкохолна марината

Лесно руло Стефани с телешка кайма

Телешката кайма се смесва с накълцания на много ситно лук, кимионa, черния пипер, солта и едно сурово яйце.
Лесно руло Стефани с телешка кайма

Пържени тиквички с кисело мляко

Пържат се от двете страни в сгорещено олио и след това се поставят върху готварска хартия, за да може тя да поеме от излишната по тях мазнина.
Пържени тиквички с кисело мляко

Кюфтета с доматен сос

Каймата се смесва с нарязания на ситно кромид лук, нарязания на ситно магданоз и настъргания на едро ренде морков .
Кюфтета с доматен сос

Пене със сос от червени чушки и сирене

Пенето или друг вид паста се сварява в подсолена вода.
Пене със сос от червени чушки и сирене

Пълнен печен заек с ориз на фурна

Щом омекне, към него се добавят ситно нарязаните дробчета, оризът и подправките - джоджен, черен пипер и сол.
Пълнен печен заек с ориз на фурна

Котлети от сьомга на скара

Сьомгата се сервира гореща, поръсена със ситно нарязан пресен магданоз.
Котлети от сьомга на скара

Пилешка пържола от бут на скара

Пилешката пържола от бут се почиства от кожата и се маринова за десетина минути в соев сос.
Пилешка пържола от бут на скара

Кашкавал пане

Кашкавалът се нарязва на филийки с дебелина около 1 сантиметър.
Кашкавал пане

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 219 Следваща Последна
Tyxo.bg counter