10 души сготвиха това

Продукти:

за порции

Рецепта:

1001 рецепти препоръчва подправките на Picantina.bg

Пилешкото филе (1/2 кг) и киселите краставички (300 г) се нарязват на жулиени (тънки ивички). Гъбите (200 г) се измиват и се нарязват на полумесеци.

Месото се запържва от всички страни до златисто в сгорещеното олио (3 с.л.) и се овкусява със сол и черен пипер (1/2 ч.л.). Щом се позлати, към него се добавят гъбите и киселите краставички.

Щом гъбите се задушат, се добавя сушеният босилек (1 ч.л.). Ястието къкри на котлона за още две минути.

Накрая се добавя течната готварска сметана (250 мл.). Разбърква се, докато течността се сгъсти.

Пиле Жулиен се сервира горещо.

Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички - снимка на рецептата

Време за приготвяне:

30 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

За повече вкус и аромат, опитайте тази рецепта със синьо сирене към соса

Сходни ястия:

Пиле жулиен с къри

Брой порции: 4
Време за приготвяне: 50 минути

Продукти за ястието:

800 г пилешко филе
300 г ориз
4 ч.ч. зеленчуков бульон
400 мл течна готварска сметана
1 ч.л. къри
Сол
черен пипер

Как се приготвя:

Пилешкото филе се нарязва на тънки ивици - жулиени. Овкусява се с черен пипер и сол. Маслото се загрява в тиган и пилешкото месо се запържва заедно с кърито. Когато месото е почти готово, съдът се сваля от котлона.

Постепенно се добавя течната готварска сметана. Ястието се връща на котлона. Оставя се да ври до готовност и докато сосът се сгъсти.

Оризът се сварява в зеленчуковият бульон и когато е готов се разпределя на порции, като отстрани се слага от приготвеното пиле жулиен с къри.

Пиле жулиен с шунка, сметана и топено сирене

Брой порции: 4
Време за приготвяне: 50 минути

Необходими продукти:

400 г пилешко филе
200 г шунка
100 г топено сирене
120 г заквасена сметана
4 кисели краставички
200 г гъби консервирани
сол
черен пипер
босилек

Как се прави:

Пилешко филе, шунката, киселите краставички и гъбите се нарязват на жулиени - ивици.

В загрят тиган се запържва пилешкото месо и когато стане златисто на цвят, се овкусява с черен пипер. Прибавят се солта, гъбите и киселите краставички.

Накрая се слагат топеното сирене и заквасената сметана. Ястието се посолява на вкус и се разбърква. Когато сосът стане плътен и гъст, съдът се сваля от котлона.

Бързо и лесно пиле жулиен

Брой порции: 4
Време за приготвяне: 40 минути

Нужни продукти:

200 г пилешко филе
20 г шунка
50 г гъби
2 кисели краставички
50 г кашкавал
50 мл готварска сметана
черен пипер
сол
олио

Начин на приготвяне:

Пилешкото филе, шунката, кисели краставички и гъбите се нарязват на жулиени.

Първо се запържва пилешкото месо. Когато стане златисто на цвят, се добавят шунката, гъбите и киселите краставички.

Всички продукти се запържат. Ястието се залива със сметаната и се овкусява със сол и черен пипер. Оставя се на котлона да поври, докато сосът се сгъсти.

При сервиране се поръсва с настърган кашкавал.

Пиле жулиен с пушено месо/кренвирши и замразени зеленчуци, запечено на фурна

Брой порции: 4
Време за приготвяне: 50 минути

Съставки за рецептата:

250 г пилешки гърди
150 г пушено месо/кренвирши
150 г гъби
100 г замразени броколи
150 г замразен микс – грах и царевица
80 мл течна сметана
50 г кашкавал
Черен пипер
Сол

Инструкции за приготвяне:

Пилешките гърди, пушеното месо и гъбите се нарязват на жулиени. Месото се запича на сух тиган. В друг съд се задушават замразените броколи, грахът и царевицата заедно с малко вода.

Месото и зеленчуците се слагат в тава, налива се малко вода и ястието се овкусява със сол и черен пипер. Разбърква се добре и се слага да се запече в загрята фурна.

Малко преди да е готово, се прибавя готварската сметана и отново се разбърква добре. Ястието се запича, докато сосът се сгъсти. Готовото пиле жулиен се поръсва с настърган кашкавал, още докато е топло.

Пиле жулиен на фурна в тава или йенски съд

Брой порции: 4
Време за приготвяне: 50 минути

Продукти за рецептата:

600 г пилешко филе
50 г заквасена сметана
200 г топено сирене
3 кисели краставички
200 г мариновани гъби
1/2 ч.л. суха целина
1/2 ч.л. сух магданоз
сол

Как се готви:

Пилешкото месо се сварява за 10 минути в подсолена вода. След това се изцежда и се нарязва на жулиени. Месото се слага в тава или йенски съд.

Киселите краставички и гъбите се нарязват на жулиени и се слагат върху месото. Сметаната, топеното сирене, магданозът, целината и една щипка сол се разбъркват добре.

Месото и зеленчуците в тавата се заливат със сместа. Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Подобни рецепти на Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички

Пиле жулиен с артишок

Пилешкото филе се нарязва на ленти / жулиени и се запържва в загрято олио .

Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Пилешките гърди се нарязват на ивици, както и зелената чушка, червената чушка и тиквичката .

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Пилешки филенца със сметана и кисели краставички

Пилешките гърди се нарязват на жулиени и се запържват до златисто в дълбок тиган с малко зехтин .

Вкусни пилешки филенца от гъриди (филе) със сметана и кисели краставички на тиган

Пиле жулиен с топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино

Пиле Жулиен се сервира горещо.

Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган

Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички

Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на жулиени (тънки ивички).

Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Пилешкото филе се нарязва на жулиени.

Пилешки жулиени по китайски с нудълс, гъби, зеле, моркови, соев сос, кетчуп и нишесте

Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос

Пилешките гърди се нарязват на ивици и се подправят със сол, черен пипер и брашно от елда .

Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос

Пиле на тиган със соев сос и зеленчуци

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и заедно със ситно накълцания чесън се поставя в загретия в дълбок тиган зехтин След минута се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер....Тази рецепта е част от Бързо и вкусно пържено пиле от гърди на тиган със соев сос и зеленчуци - червени и жълти чушки, пресен лук, зелен боб (фасул) от буркан / консерва

Пиле жулиен с босилек

Месото се нарязва на жулиени и се запържва в нагорещения зехтин .

Пиле жулиен с босилек

Пиле жулиен в сос Беарнез

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се запържва в малко мазнина до зачервяване.

Пиле жулиен с грах на фурна

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в смес от разбърканите соев сос, червено вино, зехтин, черен пипер и сол.

Пилешки жулиени с лук и гъби в плик

Пилешкото месо се реже на тънки жулиени и се овкусява със сол и черен пипер.

Пиле жулиен с печени чушки и гъби

Пилешкото филе и печените чушки се нарязват на жулиени (тънки ивички).

Пиле жулиен със синьо сирене

Пилешкото филе и киселите краставички се нарязват на ивици.

Пилешко филе жулиен със синьо сирене рокфор, сметана, гъби и кисели краставички на тиган

Пилешки жулиени с лук и гъби в плик

Пилешкото месо се нарязва на хапки.

Задушени пилешки жулиени с гъби и картофи

Пилешкото месо се нарязва на жулиени, които се овалват в брашно и се пържат в голещо олио до побеляване.

Задушени пилешки жулиени с гъби, картофи, чушки и лук в тенджера

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Пилешките филета се режат на жулиени.

Панирани пилешки жулиени с корнфлейкс

Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Пилешкото филе се нарязва на тънки ивици - жулиени, които се овкусяват се с черен пипер и сол.

Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана

Пилешкото филе се нарязва на жулиени.

Пиле жулиен без гъби със сметана, топено сирене и кашкавал върху канапе от картофено пюре

Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се овкусяват със сол, черен пипер и соев сос.

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

Пилешкото филе се почиства и се измива.

Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна

Пилешкото месо, пушеното месо и кренвиршите се запичат в тиган.

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Пилешките гърди се нарязват на жулиени и се задушават в дълбок тиган с малко зехтин, докато се позлатят.

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Пиле фрикасе със заквасена сметана, синьо сирене, зелен фасул и бяло вино

Пилешките гърди се нарязват на жулиени.

Зелена салата с пържени пилешки жулиени от гърди, тиквички, орехи и сос от майонеза, лимон и мед

Пилешките гърди се нарязват на ленти и се запържват.

Зелена салата с пържени пилешки жулиени от гърди, тиквички, орехи и сос от майонеза, лимон и мед

Лесни хрупкави панирани пилешки жулиени от филе (гърди) със сусам

Пилешките гърди се измиват и се подсушават....Нарязват се на жулиени и се поръсват с черен пипер и сол.

Лесни хрупкави панирани пилешки жулиени от филе (гърди) със сусам

Коментирайте първи рецептата Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

318 г
Калории 420 кал21%
Калории от мазнини288 кал53%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г28%
Мазнини32г 68%
Наситени16г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.66г
Омега 30.06г
Въглехидрати 6г6%
Фибри1.3г
Нишесте
Захари
Холестерол166мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А270мкг30%
B1 (Тиамин)0.117мг10%
B2 (Рибофлавин)0.427мг33%
B3 (Ниацианамид)9.42мг59%
B5 (Пантенол)2.31мг46%
B6 (Пиродоксин)0.468мг36%
B9 (Фолиева киселина)18мкг5%
B12 (Кобаламин)0.37мкг15%
C6мг7%
D0.53мкг1%
E (Токоферoл)0.51мг3%
K (Менадион)17.96мкг15%
Витамин Холин20.65мг4%
Калций65мг7%
Фосфор294мг42%
Желязо1.94мг16%
Натрий99мг7%
Магнезий38мг10%
Цинк2.13мг19%
Мед0.328мг36%
Манган0.15мг7%
Селен25.8мкг47%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 420 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:26ч

Пазаруване

1:50ч

Ходене

1:50ч

Сек*

4:58ч

Отдих

7:10ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.