Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе (600 г) се нарязва на ленти / жулиени и се запържва в загрято олио (50 мл.). Добавят се горчицата (1 ч.л.) и пестото (2 ч.л.) и месото се разбърква. Слагат се маринованите гъби Bonduelle (600 г) и ястието отново се разбърква. Прибавят се нарязаните на ленти кисели краставички. Накрая се слага артишокът (350 г) и се налива течната сметана (350 мл.). Ястието се разбърква добре, посолява се на вкус и се сервира. |
Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички 
Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана 
Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган 