Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана
|
Продукти:
Рецепта:Пилешкото филе (600 г) се нарязва на ленти / жулиени и се запържва в загрято олио (50 мл.). Добавят се горчицата (1 ч.л.) и пестото (2 ч.л.) и месото се разбърква. Слагат се маринованите гъби Bonduelle (600 г) и ястието отново се разбърква. Прибавят се нарязаните на ленти кисели краставички. Накрая се слага артишокът (350 г) и се налива течната сметана (350 мл.). Ястието се разбърква добре, посолява се на вкус и се сервира. |
Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос 
Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара 
Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер 
Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица 
Пиле по индийски със сметана, ориз и ябълки 
Пилешко филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед 
Варено пилешко филе със сметана и целина 
Пиле жулиен с босилек 
Сочно мариновано лимонено пилешко филе с картофи, чесън, риган и пресен зелен лук печено на фурна 