Пиле жулиен със сметана, броколи, кренвирши, гъби и царевица на фурна
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо, пушеното месо и кренвиршите се запичат в тиган. През това време всички зеленчуци се задушват. Месото и зеленчуците се слагат в тава и се овкусяват с подправки, налива се малко вода и ястието се запича леко. Преди да е напълно готово се слага готварската течна сметана и се разбърква. Запича се до сгъстяване на сметаната. Настъргва се кашкавал и ястието се допича до коричка. |
Пиле жулиен с артишок, гъби, кисели краставички и сметана
Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметана
Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган
Пиле жулиен - класическа / оригинална рецепта с гъби, сметана и кисели краставички