Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио - снимка на рецептата

Рецепта:

Свинският джолан (1 кг) се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава.

На негово място се слагат нарязаните лук (1 глава), моркови (1 бр) и чушки (2 бр) и се задушават за няколко минути. Към тях се добавя нарязаното на ситно зеле (1 бр) и малко вода и се задушава до омекване.

Щом обемът спадне се добавят сол, черен пипер, кимион и настърганите домати (2 бр). Разбърква се и сместа се добавя в тавата при месото. Залива се с гореща вода и олиото (100 мл.).

Пече се под фолио на 200 градуса за 1 час. След това фолиото се отстранява и се пече още 20 минути .

Време за приготвяне:

180 минути

Подобни рецепти на Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Рецепта Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски Печен свински джолан (цял, с кожа и кост) с тъмна бира и чесън на фурна по баварски Рецепта Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци Печен маринован цял свински джолан с кост на фурна с бяло вино, водка и сос от зеленчуци Рецепта Печена свинска плешка със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна Печена свинска плешка със сметана и лимонов сок в йенско стъкло / тенджера на фурна
Рецепта Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху картофено пюре Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху картофено пюре Рецепта Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, лук и моркови на фурна Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, лук и моркови на фурна Рецепта Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума
Рецепта Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми Рецепта Солени палачинки с шунка, гъби, сирене и аспержи печени на фурна Солени палачинки с шунка, гъби, сирене и аспержи печени на фурна Рецепта Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна Вкусна и лесна зеленчукова запеканка с картофи, праз лук, шунка, яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Коментирайте първи рецептата Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Порция

727 г
Калории 1032 кал52%
Калории от мазнини756 кал140%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини45г82%
Мазнини84г 140%
Мазнини (наситени)23г115%
Мазнини мононенаситени 37г185%
Мазнини полиненаситени16г80%
Омега 3,6,950.94г
Омега 30%
Въглехидрати 27г21%
Фибри9г24%
Нишесте
Захари10г8%
Холестерол180мг60%
Витамини и минералиКол.%Ден
А195мкг22%
B1 (Тиамин)1.055мг88%
B2 (Рибофлавин)0.651мг50%
B3 (Ниацианамид)8.43мг53%
B5 (Пантенол)2.3мг46%
B6 (Пиродоксин)0.972мг75%
B9 (Фолиева киселина)101мкг25%
B12 (Кобаламин)0.16мкг7%
C102мг113%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.02мг13%
K (Менадион)181.06мкг151%
Витамин Холин29.69мг5%
Калций187мг19%
Фосфор422мг60%
Желязо4.24мг35%
Натрий152мг10%
Магнезий90мг23%
Цинк6.13мг56%
Мед0.348мг39%
Манган0.658мг29%
Селен68.6мкг125%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1032 калoрии?

Тичане

1:22ч

Колело

1:59ч

Ски

2:16ч

Танци

2:38ч

Плуване

2:38ч

Фитнес

2:53ч

Велоергометър

3:10ч

Каланетика

3:31ч

Пазаруване

4:32ч

Ходене

4:32ч

Секс

12:12ч

Отдих

17:38ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.