Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките бутчета (4 бр) се поставят в тенджера, заливат се с вода и се оставят за 40 минути да се сварят до пълна готовност на месото. След това се изваждат с решетъчна лъжица, а бульонът от варенето се запазва.

Докато бутчетата се варят, лукът (1 глава) и морковът (1 бр) се нарязват на много ситни кубчета. Задушават се в тенджера в олиото (5 с.л.) до омекване и щом омекнат, към тях се добавя оризът (1 к.ч.) и се бърка, докато стане прозрачен. Добавят се сол и черен пипер на вкус и оризът се премества в тава. Разпределя се развномерно по дъното на съда и върху него се разпределят сварените пилешки бутчета. Ястието се залива с бульона, в който е варено месото, като пропорцията е 3 към 1 в полза на бульона.

Пилешките бутчета с ориз се поставят във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне. Десетина минути преди да е готово, към ястието се добавят парченца масло (50 г).

При сервиране, ястието се поръсва със ситно накълцан магданоз.

Посудата от снимката можете да намерите в СИА ЕООД.

Време за приготвяне:

90 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Подобни рецепти на Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Пилешките бутчета с ориз и спанак се поставят във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Оризът се разпределя равномерно в тавичка, а върху него се подреждат сварените пилешки бутчета....Ястието се пече при температура 180 градуса, докато оризът поеме течността.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и магданоз на фурна

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Пилешките бутчета се сервират топли с гарнитура от сварения ориз и се поливат с ароматния къри сос....Пекат се до пълна готовност.

Печени пилешки бутчета с бял ориз и ароматен къри сос печени на фурна

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Пилешките бутчета се подправят със сол и черен пипер и се запържват за около 5 минути на страна в загрято олио....След около минута се слага оризът и леко се запържва....Слагат се и пилешките гърди и ястието се пече около 30 минути на 180 градуса.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Печени пилешки долни бутчета в бекон с ориз със стафиди, орехи и маслини

Върху него се поставят пилешките бутчета, облечени в бекон, и ястието се пече за около 30 минути при 180 градуса, или докато бутчетата покафенеят и оризът поеме водата....Рецептата е част от кулинарната рубрика Печени пилешки долни бутчета в бекон с ориз със стафиди, орехи и маслини

Вкусни печени варени пилешки бутчета с ориз, лапад и моркови на фурна

Целите пилешки бутчета се разрязват на горни и долни, така че да се получат 4 парчета месо....Тавата се поставя във фурна при 180 градуса и се пекат, докато оризът поеме цялата вода и омекне.

Вкусни печени варени пилешки бутчета с ориз, лапад и моркови на фурна

Вкусни печени пилешки бутчета с ориз, домати и зеленчуци на фурна

Пилешките бутчета се сваряват....Когато омекнат, към тях се добавя оризът, подправен с черен пипер и сол....Ястието се пече до готовност.

Вкусни печени пилешки бутчета с ориз, домати и зеленчуци на фурна

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

В загрято олио се запържват от всички страни пилешките бутчета ....Ястието се пече до готовност.

Печени пилешки бутчета с кускус, ориз, чери домати, маслини и зеленчуци в тажин на фурна

Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурна

Оризът с гъбите се разпределя равномерно в тавичка, а върху него се подреждат сварените пилешки бутчета....Тавата се поставя във фурна и манджата се пече при температура 180 градуса, докато оризът поеме течността.

Печени пилешки цели бутчета с бял ориз, булгур и пресен зелен лук на фурна

Добавят се още 2 черпака от пилешкия бульон и отгоре се разпределят пилешките бутчета....Към задушените зеленчуци се прибавят почистените ориз и булгур....Ястието се пече в загрята на 150 градуса фурна до готовност.

Печени пилешки бутчета с ориз и пресни картофи на фурна

Пилешките бутчета се сваряват за 20-25 минути, а бульонът се прецежда и запазва....Оризът се измива и се изсипва в тава, като се поставя само в едната половина на съда....Ястието се пече във фурна при средна температура за около 40-45 минути, до готовност на картофите

Печени сочни пилешки бутчета с ориз и замразен грах на фурна

Пилешките бутчета, замразеният грах, оризът, доматено пюре, олиото и ситно нарязаният лук и чесън се смесват и поставят в тава....Ястието се пече с фолио за около час в загрята до 200 градуса фурна.

Печени сочни пилешки бутчета с ориз и замразен грах на фурна

Печени пилешки бутчета с бял ориз, чушки, нахут и грах от консерва на фурна

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода....Оризът се накисва за 30 минути в гореща вода....Ястието се залива с 8 чаши от бульона и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Печено прясно зеле с пилешко месо от обезкостени бутчета, ориз, лук, джоджен и доматено пюре в глинен гювеч на фурна

Пилешките бутчета се сваряват, след което се обезкостяват....Когато и то омекне, се слага почистеният и измит ориз.

Печени пилешки бутчета с ориз, тиквички и праз на фурна

Пилешките бутчета се измиват и се сваряват за половин час в подсолена вода....Когато оризът набъбне, ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята на 180 градуса фурна за половин час.

Печени пилешки бутчета с лапад, лук, бял ориз и заквасена сметана на фурна

Бутчетата се запържват в малко мазнина....Добавя се ситно нарязаният лук, а след няколко минути и оризът.

Пилешки бутчета (подбедрица) с ориз, гъби печурки, масло, чесън и топено сирене под фолио на фурна

Пилешките бутчета се поръсват със сол и черен пипер и се запържва в загрято масло....Когато зеленчуците се задушат, се добавя почистеният ориз....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Пилешки бутчета с бял ориз, броколи и маслини на фурна

Пилешките бутчета се сваряват....Когато омекне, се добавя почистеният ориз....Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Коментирайте първи рецептата Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

140 г
Калории 304 кал15%
Калории от мазнини189 кал35%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини14г19%
Мазнини21г 62%
Наситени8г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,913.94г
Омега 30.08г
Въглехидрати 15г20%
Фибри1.1г
Нишесте
Захари
Холестерол75мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А205мкг23%
B1 (Тиамин)0.108мг9%
B2 (Рибофлавин)0.135мг10%
B3 (Ниацианамид)3.29мг21%
B5 (Пантенол)1.01мг20%
B6 (Пиродоксин)0.221мг17%
B9 (Фолиева киселина)28мкг7%
B12 (Кобаламин)0.15мкг6%
C4мг4%
D0.25мкг1%
E (Токоферoл)0.56мг4%
K (Менадион)5.26мкг4%
Витамин Холин32.27мг6%
Калций22мг2%
Фосфор112мг16%
Желязо1.25мг10%
Натрий50мг3%
Магнезий19мг5%
Цинк1.61мг15%
Мед0.09мг10%
Манган0.222мг10%
Селен10.9мкг20%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 304 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:35ч

Ски

0:40ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:51ч

Велоергометър

0:56ч

Каланетика

1:02ч

Пазаруване

1:20ч

Ходене

1:20ч

Сек*

3:35ч

Отдих

5:11ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.