Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

7 души сготвиха това

Пилешка яхния с грах, моркови и картофи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешкото месото (600 г) се нарязва на средно големи хапки, овалва се в брашно (2 с.л.) и се изпържва в сгорещен зехтин (3 с.л.) от всички страни, докато смени цвета си.

Прибавят се нарязаните на дребно лук (2 глави), картофи (2 бр) и моркови (2 бр), както и грахът (1 кг) от консерва. Ястието се овкусява с подправките и се налива вода, колкото да покрие продуктите.

Тенджерата се захлупва и яхнията ври на тих огън до пълното омекване на картофите. Прибавя се доматеното пюре (2 с.л.) и счуканият със сол чесън (4 скилидки) и готвенето продължава още 5 минути.

Ястието се поднася топло.

Време за приготвяне:

40 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Класическа домашна яхния от пиле с картофи, чушки и доматено пюре

Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билки

Пиле яхния с гъби печурки, картофи, лук, спанак, течна сметана и бяло вино в тенджера

Бърза яхния от пилешко месо от бут с пресни картофи и пащърнак в тенджера под налягане

Подобни рецепти на Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Когато картофите и грахът омекнат, се прибавя настъргания домат и нарязаната на колелца бамя....Пилешкото месо се накъсва и се запържва в дълбока тенджера в загрято олио, заедно с нарязания на ситно лук....Яхнията се оставя да ври на тих огън.

Яхния с пиле, картофи, грах от буркан, домати и бамя

Испанска пилешка яхния със зеленчуци - картофи, печени чушки и грах в Slow Cooker

В съда на Slow Cooker се слагат почистените и нарязани картофи, моркови, червен лук, целина и печени чушки ....Добавят се пилешките бутчета и накълцаните домати от консерва ....Когато ястието е готово, се добавят замразеният грах и балсамовият оцет .

Испанска пилешка яхния със зеленчуци - картофи, печени чушки и грах в Slow Cooker

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Картофите се обелват и се нарязват на 4....Всяка пилешка гърда се начуква и се разрязва на половина....Накрая се слагат парчетата месо и грахът .

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Пилешкото филе се измива и се нарязва....След още няколко минути се добавя отцеденият от консервата грах....Зеленчуците се разбъркват и към тях се добавят нарязаните на кубчета картофи....Гювечът се слага в студена фурна, след това фурната се включва и яхнията се пече около 40 минути.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Яхнията се разбърква добре и се прехвърля в тавата при картофите да се запече в предварително загрята фурна....Пилето се нарязва на хапки и се запържва на 2 порции за кратко....Добавя се грахът, сол на вкус и вода, колкото да стигне до граха.

Пилешка яхния с грах от консерва, картофи и доматен сок в тава на фурна

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Картофите и пресният лук се нарязват и се добавят, заедно с грахът и пилешките бутчета.

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Пиле яхния с картофи, зелен фасул и грах

В тенджера се слагат запърженото месо, почистените и нарязаните моркови и картофи, зеленият фасул и грахът....Пилешките гърди се нарязват на ленти....Яхнията се готви още около 5 минути, докато се сгъсти.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

След това се прибавя и почистеното и нарязано пилешко филе, нарязаните гъби и граха.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Пиле яхния по градинарски с картофи, гъби, грах, моркови и домати

Гъбите и картофите се нарязват на едро и също се слагат в тенджерата, заедно с граха....Пилето се нарязва на късове и се запържва в олиото в дълбока тенджера.

Коментари за Пилешка яхния с грах, моркови и картофи:

Автор Мнение

Rayko Kalenderov

2013-01-11 14:22:51

Сигурни ли сте, че няма грешка и 1 кг грах не е малко повече?

Moliv

2013-02-10 12:02:26

Това е една от най добрите рецепти за грах, която съм опитвал. Само пропускам чесъна. :)
П.П. Няма грешка в рецептата!

Ioana Hristoforova

2013-02-21 19:42:13

a graha presen li da e ili ot konserva?

Monika

2013-02-26 15:31:04

Рецептата е с пресен грах, но може да се използва замразен или от консерва. Консервираният обаче ще се приготви много бързо и ако се спази рецептата - ще се превари.

KokoKolev

2013-12-17 22:05:28

Страшна рецепта.Браво!!! Сега я сготвих и стана чудесна! Използвах грах от консерва и не се развари което е добре , защото чак после прочетох коментарите :). Мерси и да ви е сладко!!!

Blago Blagov

2016-11-28 04:39:50

много ще мие интересно  каква ще бъде  приготвена в мултиварка

Публикувайте коментар за рецептата Пилешка яхния с грах, моркови и картофи

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

409 г
Калории 378 кал19%
Калории от мазнини63 кал12%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г34%
Мазнини7г 17%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,94.64г
Омега 30.05г
Въглехидрати 47г50%
Фибри11.8г
Нишесте11г
Захари11г
Холестерол65мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А237мкг26%
B1 (Тиамин)0.319мг27%
B2 (Рибофлавин)0.333мг26%
B3 (Ниацианамид)8.98мг56%
B5 (Пантенол)1.55мг31%
B6 (Пиродоксин)0.774мг60%
B9 (Фолиева киселина)55мкг14%
B12 (Кобаламин)0.22мкг9%
C57мг63%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.35мг9%
K (Менадион)50.85мкг42%
Витамин Холин61.14мг11%
Калций72мг7%
Фосфор372мг53%
Желязо3.89мг32%
Натрий87мг6%
Магнезий83мг21%
Цинк3.36мг31%
Мед0.344мг38%
Манган0.977мг42%
Селен22.4мкг41%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 378 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:17ч

Пазаруване

1:39ч

Ходене

1:39ч

Сек*

4:28ч

Отдих

6:27ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.