Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

2 души сготвиха това

Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 800 г филе от сьомга
  • 1 кг спанак
  • 400 г заквасена сметана
  • 4 скилидки чесън
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 50 г масло

Рецепта:

Филето от сьомга (800 г) се почиства от кожата и се реже на дебели ивици. Посолява се и се подправя с черен пипер. Пече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече. Пече се от двете страни за няколко минути или докато стане розова.

В дълбока тенджера с капак се поставя маслото (50 г), загрява се на котлона и в съда се поставя измитият спанак (1 кг). Похлупва се с капак и се оставя да се задуши за 6-7 минути, докато омекне.

В порционни чинии се разпределя спанакът, като върху него се поставят филетата от сьомга. Поливат се със сос, приготвен от разбъркването на заквасената сметана (400 г) с пресования със сол чесън (4 скилидки), като в соса се добавя и черен пипер (1/2 ч.л.).

Време за приготвяне:

30 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусна печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед, лимон и зехтин

Филета от риба сьомга на пара със сос от кисели краставички, лимонов сок, майонеза и сметана

Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна

Подобни рецепти на Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Рецепта Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана Печена сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана Рецепта Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана Киш с филе от сьомга, броколи, яйца и заквасена сметана Рецепта Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи Печена ароматна сьомга с домати и босилеково песто в тава върху хартия на фурна, поднесена с гарнитура от картофи
Рецепта Печена сьомга с ментово песто Печена сьомга с ментово песто Рецепта Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна Печена сьомга с подправки, лимон и мента на фурна Рецепта Печено шпиковано филе от сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна Печено шпиковано филе от сьомга мариновано в оцет и кафява захар на фурна
Рецепта Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз Печена сьомга на тиган без мазнина с орехи и гарнитура от червен ориз Рецепта Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана Рецепта Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Коментирайте първи рецептата Печено филе от сьомга върху канапе от задушен спанак и млечен сос на тефлонов тиган с незалепващо покритие

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

566 г
Калории 596 кал30%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини51г34%
Мазнини39г 58%
Наситени21г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,915.89г
Омега 32.32г
Въглехидрати 14г10%
Фибри6.9г
Нишесте
Захари
Холестерол175мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1353мкг150%
B1 (Тиамин)0.477мг40%
B2 (Рибофлавин)0.689мг53%
B3 (Ниацианамид)14.49мг91%
B5 (Пантенол)2.05мг41%
B6 (Пиродоксин)0.845мг65%
B9 (Фолиева киселина)355мкг89%
B12 (Кобаламин)4.89мкг204%
C51мг57%
D16.19мкг32%
E (Токоферoл)7.49мг50%
K (Менадион)1211.19мкг1009%
Витамин Холин252.54мг46%
Калций391мг39%
Фосфор638мг91%
Желязо8.25мг69%
Натрий375мг25%
Магнезий254мг64%
Цинк2.68мг24%
Мед0.496мг55%
Манган2.34мг102%
Селен94.5мкг172%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 596 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:18ч

Танци

1:31ч

Плуване

1:31ч

Фитнес

1:40ч

Велоергометър

1:50ч

Каланетика

2:02ч

Пазаруване

2:37ч

Ходене

2:37ч

Секс

7:03ч

Отдих

10:11ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.