Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиган
Продукти:
Рецепта:Чесънът се стрива на паста и се смесва със заквасената сметана, горчицата и сол на вкус. Почистените свински бон филета се намазват със сместа и се оставят да се овкусят за 4 часа. След това се завива с ленти бекон и се пекат на грил тиган до златист загар. Слагат се в тава. Запичат се в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути, след което се оставят за 5 минути да починат и се нарязват. Нарязаните на ленти тиквички се намазват със зехтин, поръсват се със сол и също се запичат на грил. Поръсват се с накълцаните копър и чесън. Ястието се сервира, като в чиния се слагат тиквичките и отгоре се нареждат свинските бон филета. |
Време за приготвяне:
50 минутиПодобни рецепти на Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиган
![]() |
  |   |