Рецепти за лимонова кора

Малинени овесени барчета с крамбъл

Около една трета от сместа се отделя за крамбъла, а останалата част се притиска плътно във форма за печене, покрита с хартия за печене или намаслена, за да се оформи кора....Малините се смесват внимателно с бялата захар, царевичното нишесте и лимоновия сок, докато се покрият равномерно.

Джинджифилов пай с дюли, орехи и стафиди

Двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане и се добавят настъргана лимонова кора и малко джинджифил.

Класически кекс от грис с орехи и стафиди

Яйцата се разбиват леко и се смесват с киселото мляко, растителното масло, ваниловият екстракт и настърганата кора на лимона.

Коктейл Salty Dog (солено куче) от водка и сок грейпфрут

Навлажнете ръба на ниска чаша с резен лимон и го оваляйте в сол, за да се получи солена коричка.

Козуначени мъфини за Великден

Прибавят се лимоновите корички и есенция ром.

Пълнено свинско бон филе с ябълки, сушени кайсии и фурми

Добавят се нарязаната ябълка, кайсиите, почистените и нарязани фурми, джинджифил, галета, лимонова кора, лимонов сок и подправки на вкус.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Добавя се брашното и лимоновата кора.

Крем панакота с рикота (извара), цедено кисело мляко и череши

Домашен сос песто от рукола с пармезан и кедрови ядки

Любимата салата на Дженифър Анистън с киноа, нахут от консерва и пилелешко филе

След това се слагат и съставките за овкусяване - лимонова кора, лимонов сок, оцет, зехтин и сол.

Пролетна яхния с пилешки кюфтета, спанак, кориандър, мента и магданоз

Трохите се прехвърлят в голяма купа и се добавя пилешката кайма, накълцаният чесън, подправките, лимонова кора, сол и черен пипер на вкус.

Пълнено пиле с булгур, стафиди и зеленчуци на фурна

Кората на лимона се настъргва.

Козуначени мъфини за Великден

Добавят се есенцията ром и лимоновите корички.

Палачинкова торта с плънка от нишестен яйчен крем и украса от какао

Нарежда се тортата, като се слага палачинка, крем и настъргани лимонови корички.

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

В купа се разбиват белтъците, лимоновата кора и галетата.

Торта от готови блатове, захарен сироп, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Приготвя се захарният сироп, като водата, ромът, захарта, настърганата кора на лимона и ромът се загрява на котлона.

Щрудел с плънка от ябълки, стафиди, заквасена сметана и канела

Слагат се в купа и се поливат със сока от лимон....Тестото се разточва на две тънки кори.

Пържени филийки от козунак с крем Шантии и ягоди

Яйцата се разбиват с животинската сметана, прясното мляко, пудрата захар, канелата и настърганата кора на лимона.

Плодова торта със сладко от зелени смокини, ананас, ягоди, мандарини и заквасена сметана

Приготвя се захарен сироп от една чаша вода, захарта, настърганата кора на лимона и ром.

Мляко с ориз със сушени плодове и ядки (фурми, кайсии, сини сливи, бадеми, орехи)

В прясното мляко се слагат оризът, кората на лимона и солта.