По-общо:

Рецепти за лимони

956 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 95 > >>

Лимонът е цитрусово дърво, за чиято родина се смята Индия. Плодовете на лимона, заедно с кората, се използват в сладкарството за направата на различни кремове и сладкиши, за разхладителни напитки като цитронада и лимонада, а също и като подправка.

Лимонът има свойството да запазва витамините в плодовете и зеленчуците.

Има високо съдържание на витамин С, което го прави безценен продукт. В детската и юношеската възраст обаче не се препоръчва да се приемат големи количества лимони, туй като той има неприятното свойство да пречи за вкалцяването на костите, поради съдържанието на лимонена киселина.

Лимоновият сок има пикочогонно действие, алкализира урината и поради това се препоръчва на болни с пясъци и камъни в бъбреците, и заболявания на пикочните пътища. Болните с диспепсия понасят по-добре лимоновия сок за подправка на ястия и салати, отколкото оцета, който дразни лигавицата на стомаха. Приемането на лимонов сок в по-голямо количество се препоръчва на болни от ревматични заболявания, както в острите, така и в хроничните стадии, при мускулен ревматизъм, лумбаго и артрози на гръбначния стълб.

Лимонова крем супа с аромат на пиле

От единия лимон се отрязват 4 тънки резенчета.
Лимонова крем супа с аромат на пиле

Лимонов кейк с мак

Лимоните , без да се белят, се нарязват на средно дебели шайби и се варят във вода, колкото да ги покрие, и 1/2 ч.
Лимонов кейк с мак

Лимонови сладки

Домашни лимонови сладки

Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко

Добавят се суровите яйца , настърганата лимонова кора , лимоновият сок , пълномасленото кисело мляко и пудрата захар .
Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко

Шоколадова тарта с лимонов крем

През това време се приготвя лимоновият крем.
Шоколадова тарта с лимонов крем

Домашни лимонови толумби с ванилия

За да се приготвят тези вкусни сиропирани домашни толумби с лимонов аромат, е необходимо първо водата да се постави в дълбока тенджера и да се остави на котлона да заври.
Домашни лимонови толумби с ванилия

Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Накрая се прибавят ванилията и лимоновата есенция и сместа се разбърква.
Лимонов крем Брюле с хрупкава захарна коричка

Запържени лимонови скариди на тиган

Минута преди да станат напълно готови, към тях се добавя прясно изцеден лимонов сок , ситно нарязан магданоз и сол.
Запържени лимонови скариди на тиган

Маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин

Добавят се пудрата захар , ванилията и сокът от лимон ].
Маслени лимонови сладки с пудра захар и ванилия за Свети Валентин

Лимонов кекс с парченца шоколад

Към тях се добавят захарта , жълтъците , олиото , водата , бакпулверът , ванилията , есенцията лимон и шоколадовите стърготини .
Лимонов кекс с парченца шоколад

Лесен лимонов кекс с кисело мляко

Добавят се суровите яйца (2 бр), лимоновият сок , пълномасленото кисело мляко и пудрата захар .
Лесен домашен лимонов кекс с кисело мляко

Тарта с лимони и портокали

През това време се прави украсата - лимоните се нарязват на много тънки полумесеци и се поставят в тенджерка с вода и захар да заврят.
Тарта с лимони и портокали

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат.
Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Скариди на тиган с къри и лимон

Скаридите се обелват без опашките и се накисват в марината от зехтин , пресован чесън , сол, къри , прясно изцеден лимонов сок и ситно накълцан магданоз.
Скариди на тиган с къри и лимон

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

При непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и лимоновият сок на тънка струя.
Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Наливат се лимоновият сок, медът, оцетът .
Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Лимонено пиле с ризото със зелен фасул

Месото се поставя в намазнена тава и се поръсва с лимонов сок, червен пипер, черен пипер и сол.
Лимонено пиле с ризото със зелен фасул

Пълнен шаран с лимони за Никулден

Във вътрешността си се напълва с резени лимони , черен пипер и стръкчета мащерка .
Пълнен шаран с лимони за Никулден

Лимонов кекс

Лимонът се измива и се пасира в блендер заедно с кората.
Лимонов кекс с мед

Марокански пилешки шишчета мариновани в зехтин, лимонова кора, чесън, копър, червен пипер и кимион

Зехтинът, лимоновият сок, настърганата лимонова кора, чесънът, копърът, кимионът, червеният пипер и солта се изсипват в блендер и се пасират.
Марокански пилешки шишчета мариновани в зехтин, лимонова кора, чесън, копър, червен пипер и кимион

Сироп от арония с лимони

Аронията и лимоните се пасират в блендер.
Сироп от арония с лимони

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 95 Следваща Последна

Калории и факти за лимон

Порция

100 г
Калории 29 кал1%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини1г2%
Мазнини0г 0%
Мазнини (наситени)0г0%
Мазнини мононенаситени 0%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,90.1г
Омега 30%
Въглехидрати 9г7%
Фибри2.8г7%
Нишесте
Захари2%
Холестерол0мг0%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.04мг3%
B2 (Рибофлавин)0.02мг2%
B3 (Ниацианамид)0.1мг1%
B5 (Пантенол)0.19мг4%
B6 (Пиродоксин)0.08мг6%
B9 (Фолиева киселина)11мкг3%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C53мг59%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.24мг2%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин5.1мг1%
Калций26мг3%
Фосфор16мг2%
Желязо0.6мг5%
Натрий2мг0%
Магнезий8мг2%
Цинк0.06мг1%
Мед0.037мг4%
Манган0.03мг1%
Селен0.4мкг1%
Tyxo.bg counter