Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява до 200 градуса. Чушките се слагат в тенджера със сокът на лимона и се загряват 10 минути на слаб огън, докато омекнат. Всичко това се разбива в блендер заедно с малко зехтин и сол. На пилешките гърди (4 бр) се правят разрези на разстояние 2 см. Сосът се разпределя в тези разрези. Филето се пече на фурна около 30-40 минути. |

Марината с лимон и чесън за пиле
Пържени пилешки парти хапки от филе (гърди), мариновани в соев сос, лимонов сок и чесън, панирани в галета и сусам
Марината за пилешко бон филе на скара с мед, горчица, лимонов сок и чесън
Марината за пилешки пържоли с чесън, соев сос, риган и червен пипер
Хрупкаво пържено пиле с лимон и чесън по тоскански
Марината за пилешки бутчета с мед, лимон, соев сос и джинджифил на фурна
Печено ароматно цяло пиле с хрупкава коричка с лимон и мащерка върху решетка на фурна
Пиле жулиен от филе (гърди) с пушено топено сирене, гъби, кисели краставички, сметана и бяло вино на тиган
Печено сочно цяло пиле с картофи, лимонов сок и червен пипер в плик на фурна (без фолио) 