Хрупкаво пържено пиле с лимон и чесън по тоскански
|
Продукти:
Рецепта:Комбинирайте лимоновия сок, чесъна, розмарина и мащерката в найлонов плик с цип. Добавете нарязаното на порции пиле и мариновайте в хладилника поне 1 час. Сложете брашното в купа, а яйцата, разбити добре, в друга купа. Загрейте олио в дълбок тиган. Извадете пилето от маринатата. Потопете пилето в брашното и след това в яйцата. Гответе на партиди. Поставете една порция в горещото олио и гответе до златисто кафяво от двете страни за около 15 до 20 минути. Отцедете върху хартиени кърпи от излишната мазнина. |
Печени сочни мариновани пилешки бутчета с джинджифил и соев сос 
Марината с лимон и чесън за пиле 
Хрупкави пилешки гърди по виенски с лимоново масло 
Хрупкави сочни пилешки бутчета на фурна 
Печен див заек със сол и черен пипер под фолио в тава на фурна 
Пържени пилешки бутчета и крилца с горчица 
Печени пилешки крилца с чесън и чили на фурна 
Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю (мед, кетчуп, горчица, портокалов сок) в йенска тенджера на фурна 
Скумрия филе на скара с лимон, зехтин и чесън 