Рецепти за лимони

Лесна супа от бяла риба с домати

Овкусява се с лимонов сок, черен пипер и ситно накълцан пресен магданоз.

Мариновано филе от пангасиус на скара

Зехтинът, лимоновият сок, счуканият чесън, нарязаните на ситно девесил и босилек, натрошеният дафинов лист, малко сол и черен пипер се слагат в дълбока тава.

Омлет със сардини

Сипват се половината жълтъци и белтъци, после сардините и накрая се заливат с останалите белтъци и жълтъци, които предварително са овкусени с лимонов сок и черен пипер.

Пикантно мариновано филе от бяла риба на скара

В дълбока тавичка се слагат зехтинът, лимоновият сок, счуканият чесън, нарязаните на ситно девесил и босилек, натрошеният дафинов лист, малко сол и черен пипер.

Паламуд с магданоз във фолио на скара

Добавят се нарязаните на колелца лимон и лук, и паламудът се увива в алуминиево фолио.

Печен хек с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Печена бяла риба с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Домашни толумбички

След това към нея се добавят захарта, лимонената киселина, маслото и солта .

Марината за телешки стекове

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Лесен виенски щрудел от готови точени кори за баница с ябълки, стафиди, галета и ванилия (без яйца) за десерт

Смесват се със стафидите, ванилията и настърганата кора от лимон .

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Херинга с горчица

Рибата се нарязва на ивици, които се топят в разбитата смес от горчицата, сметаната, виното, лимоновия сок, солта и черния пипер.

Шоколадова баклава с шам фъстък

Водата, захарта, медът и лимоновият сок се смесват в тенджера и се слагат на котлон, за да заврат.

Сандвичи с авокадо и моцарела на грил

Добавя се лимоновият сок и сместа се намачква с вилица до еднородна паста.

Коктейл Tia Breeze с Tia Maria и сок от червена боровинка

Алкохолно съдържание: 4% Финална бележка: Поднася се във висока стъклена чаша с лед и гарнирана с резен лайм или лимон, както се вижда на снимката.

Аспержи със сушена шунка и сос Холандез

В стъклена или метална купа се разбиват заедно яйчния жълтък и лимоновия сок до бледа и пенлива смес.

Печена бяла риба тилапия с кускус на фурна

Прибавят се зехтинът и прясно изцеденият лимонов сок и всичко се разбърква.

Пухкав маслен кекс с маслена глазура

Прясното мляко се слага в купа и към него се добавя лимоновият сок.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Добавят се настърганият джинджифил, лимонена трева и къри пастата и се разбъркват за няколко минути.