Зелена салата от айсберг, рукола, круши, орехи и меден дресинг

Сготви

Принтирай

Продукти:

Салатата айсберг, руколата и крушата се измиват и отцеждат.

Айсбергът се накъсва на едри парченца и заедно с руколата се поставя в купа за салата.

Крушата се нарязва на тънки полумесеци и се добавя към салатата. Поръсва се със счукани орехи.

Приготвя дресинг от прясно изцеден лимонов сок, течен мед, зехтин и сол. С получения дресинг се полива салатата.

Сервира се веднага.

5 минути

Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг	Зелена салата айсберг с маслини, каперси и дресинг и соев сос, мед и горчица	Зелена салата с айсберг, авокадо, краве сирене и дресинг от зехтин, лимон и горчица
Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал	Зелена салата айсберг с крутони, чери домати, кълнове и синьо сирене	Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед
Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг	Зелена салата айсберг с чери домати, краставици, майонеза и слънчогледови семки	Зелена салата с айсберг, скариди, чери домати, рукола и сирене пармезан

Калории и хранителна стойност
Порция			220 г
Калории		196 кал	10%
Калории от мазнини		144 кал	27%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		4г	8%
Мазнини		16г	67%
	Наситени	2г
	Мононенаситени	6г
	Полиненаситени	7г
	Омега 3,6,9	12.93г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		14г	26%
	Фибри	4.1г
	Нишесте	0г
	Захари	7г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		50мкг	6%
B1 (Тиамин)		0.121мг	10%
B2 (Рибофлавин)		0.09мг	7%
B3 (Ниацианамид)		0.59мг	4%
B5 (Пантенол)		0.23мг	5%
B6 (Пиродоксин)		0.142мг	11%
B9 (Фолиева киселина)		105мкг	26%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		11мг	12%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		1.9мг	13%
K (Менадион)		53.27мкг	44%
Витамин Холин		18.56мг	3%
Калций		64мг	6%
Фосфор		83мг	12%
Желязо		1.38мг	12%
Натрий		16мг	1%
Магнезий		41мг	10%
Цинк		0.81мг	7%
Мед		0.298мг	33%
Манган		0.71мг	31%
Селен		1.4мкг	3%