Рецепти за лимони

Печена риба мряна с гъби и магданоз на фурна

Рибата мряна се почиства добре и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Гъши дроб на тиган с ябълки, орехи и портокал

Лимонът и портокалът се изцеждат и соковете им се смесват.

Вкусен козунак на конци със свинска мас

Когато втаса 1 път, постепенно се добавя разтопената свинска мас и настърганата кора на лимона и се оставя да втаса още веднъж.

Салата с рукола, круша, синьо сирене, шунка и орехи с дресинг с кленов сироп

Приготвя се дресинг, като зехтинът, лимоновият сок и кленовият сироп се разбъркват добре.

Завита баклава с точени кори и плънка от орехи и шамфъстък

В тенджера се загряват 100 мл вода, сок от лимон, останалата бяла захар и медът.

Вкусно кюнефе с меласа, захарен сироп и сирене

Когато сместа заври, се добавя малко лимонов сок и сиропът се вари на тих огън за около 20 минути.

Пилешко филе (гърди) с мед, орехи, горчица и бяло вино на фурна

Медът, горчицата, лимоновият сок, зехтинът, смлените орехи и пасираният чесън се разбъркват.

Торта от готови блатове, захарен сироп, заквасена сметана и желирани плодове (с желатин)

Приготвя се захарният сироп, като водата, ромът, захарта, настърганата кора на лимона и ромът се загрява на котлона.

Телешки кюфтета със сос Бешамел на тиган и фурна

Сосът се подправя с лимонов сок и сол на вкус.

Лава кейк / суфле с бял шоколадов център

Сместа се подправя с ванилия и настъргана лимонова кора.

Гаспачо със салца сос от авокадо

Подправят се с лимонов сок и се разбъркват.

Домашна пастърма от пилешко филе сушена в хладилник

В половин литър студена вода се разтваря лимонената киселина.

Пържени филийки от козунак с крем Шантии и ягоди

Яйцата се разбиват с животинската сметана, прясното мляко, пудрата захар, канелата и настърганата кора на лимона.

Плодова торта със сладко от зелени смокини, ананас, ягоди, мандарини и заквасена сметана

Приготвя се захарен сироп от една чаша вода, захарта, настърганата кора на лимона и ром.

Мляко с ориз със сушени плодове и ядки (фурми, кайсии, сини сливи, бадеми, орехи)

В прясното мляко се слагат оризът, кората на лимона и солта.

Лесно домашно сладко от рози

Тарталети с ванилов крем и горски плодове - ягоди, малини, боровинки

Пудрата захар, яйцето, киселото мляко и лимонената захар се разбъркват.

Миш маш в терин от патладжан със сирене

Слагат се в купа с вода, лимонов сок и сол.

Торта с кокос, ананас, сметана и сирене маскарпоне (с бисквитен блат)

Останалите се слагат в купа и се заливат с лимонов сок.

Домашно кюнефе със суров кадаиф, сирене моцарела и шам фъстък

Подправя се с лимонов сок и се вари, докато се сгъсти.