Рецепти за лимони

Омлет с кресон, сирене котидж и пушена сьомга

Сиренето котидж, нарязаният кресон и настърганата кора на лимона се пасират в блендер или кухненски робот.

Здравословна морковена торта / сладкиш без брашно с бадеми, кокосова захар и канела

Добавят се бакпулвера, солта, канелата, индийското орехче и лимоновата кора и отново се разбъркват.

Желиран таратор с биволско кисело мляко

Мляко с ориз по Португалски с жълтъци

Водата се слага да заври със солта и кората на лимона.

Мляко с ориз и жълтъци в глинени съдове на фурна

Водата се слага да заври със солта и настърганата кора на лимона .

Пържен телешки мозък с гъбен сос

Добавят се червеното вино, захар, лимонов сок, настъргана лимонова кора и една лъжица брашно - размито в малко вода.

Понички от извара с бананов сметанов крем

Замесва се тесто от изварата, маслото, брашното, захарта и малко настъргана лимонова кора.

Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Коремната кухина се пълни с нарязан лимон.

Поширани рулца от балканска пъстърва с пиперков и босилков сос със сметана

Подправя се със сол, лимон и бял пипер.

Печено прасенце с гъби и червено вино под фолио на фурна

Хляб с брашно от лимец и просо

В купа се слагат водата, зехтинът, медът и лимонов сок от половин лимон.

Печена пъстърва в микровълнова фурна

Сладко от смокини печено на фурна в бурканчета (зимнина)

Добавя се лимонената киселина и се пече още около 5 минути.

Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

Сладко от касис стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Преди да се свали от огъна, към сладкото се прибавя лимонената киселина.

Реване с млечен захарен сироп и крем от сметана, бял шоколад и нишесте ванилия

Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезан

След 2 минути се слагат настърганият пармезан, лимонова кора, лимонов сок, черен пипер и сол на вкус.

Печена цяла сьомгова пъстърва с чесън и розмарин във фолио на скара

Дип / разядка / пастет от зрял бял боб от консерва, филе от риба аншоа, чесън, каперси и хляб от франзела

Задушени замразени морски дарове (скариди, калмари, октопод, миди) в масло с чесън и бяло вино на тиган