Рецепти за лимони

Задушени тиквички с грах и галета

Добавя се чесънът, лимонова кора и галетата.

Задушен телешки джолан с бяло вино

Добавя се настъргана лимонова кора и чесън.

Баклава с шам фъстък, орехи и бадеми в кошнички

Оставят се да се охладят и се смилат, заедно с лимоновата кора, 3 супени лъжици захар и подправките.

Празнична салата с пресни плодове и пяна от шампанско

Два жълтъка се разбиват до появяване на пяна, добавят се 1 яйце, лимоновият сок, половината шампанско и останалата захар.

Великденска зелена салата с яйца по македонски

Салата се посолява и се подправя със зехтин и лимонов сок.

Печено пиле по старозагорски на скара

Пече се на скара на слаб огън като периодично се маже със смес от олиото, разтопеното масло, лимоновият сок и подправките.

Клафути с малини

В купа се смесват брашното, захарта и солта, яйцата, разтопеното масло и лимоновата кора.

Аспержи с масло, чесън, годжи бери и магданоз

Добавят се нарязаният магданоз, чесънът и лимоновият сок.

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Овкусява се със сол на вкус и кората на лимона.

Мезе от телешко шкембе с масло и чесън

Чесънът се счуква с малко сол, след което към него се добавят сокът от лимоните, разтопеното масло, сол черен и червен пипер.

Салата от печени чушки с моцарела и манго

От сусамовото олио, лимона и малко сол се прави дресинг.

Пържени пилешки филенца с маслини и естрагон по гръцки

Филенцата се запържва до порозовяване от двете страни, добавя се изстисканият сок от лимон и ястието за захлупва.

Крем супа от резене (див копър) със сметана

Оставя се да изстине, пасира се, добавя се сокът на лимона и отново се кипва.

Салата от кресон с авокадо, портокали и шамфъстък

От зехтина, лимоновия сок и малко сол се прави дресинг, с който се залива салатата.

Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица

Овкусяват се с дресинг от соев сос, лимонов сок и зехтин.

Свински вратни пържоли, запържени и печени на фурна със сметана и горчица

На тяхно място в тигана се слагат сметаната, горчицата и настърганата кора от лимона.

Вкусен домашен пухкав козунак със заквасена сметана, стафиди, орехи и суха мая в хлебопекарна (машина за хляб)

В купа се поставят яйцата (като от едно от тях белтъкът се отстранява и се запазва за глазура), захарта, заквасената сметана, разтопеното масло, олиото, солта, лимоновият сок, белият ром, ванилията, настърганата лимонова кора и сухата мая .

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Бирена супа

Брашното се запържва заедно с маслото в тиган, докато стане златисто, след което се добавят бирата, канелата, лимоновият сок и захарта.