Рецепти за варено телешко

301 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 13 14 15 16 > >>

Френски сос за телешко месо с гъби и червено вино

Нарязаният на ситно лук се вари заедно с дафинов лист и магданоз в червеното вино.


Пелмени с телешка кайма и гъби

Пелмените се варят на пара за около 15 минути.


Печено задушено телешко (свинско) шкембе на фурна с гъби, масло, кашкавал и червено вино

Телешкото шкембе се почиства и сварява на тих огън за около час и половина, два....Ако течността се изпари се добавя част от бульона от варенето.


Лагман супа с месо, нудли и зеленчуци

Телешкото месо се нарязва на малки кубчета...

Лагман супа с месо, нудли и зеленчуци

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Сосът се вари на тих огън за около час.


Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Сместа се оставя да поври няколко минути.


Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Сварените картофи се пасират заедно с прясното мляко, маргарина и яйцето.


Консервирано говеждо / телешко месо със сол в буркани

Варят се около три часа.


Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Свинската и телешката кайма се омесват и към тях се прибавят накиснатите и раздробени филийки хляб, ситно нарязаният лук, суровото яйце и подправките - кимион и черен пипер....Сварените яйца, морковът и нарязаните на ивици кисели краставички се нареждат върху подложката от кайма.

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Мексиканска супа моле де ойя

Телешкото месо се поставя в голяма тенджера заедно с лука, чесъна и доматите....Образувалата се пяна се отстранява, след което варенето се продължава на слаб огън.

Мексиканска супа моле де ойя

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Добавя се телешката кайма и се запържва, докато се раздроби....Слага се отцеденият червен боб от консерва и се оставя да поври още около пет минути.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и червен боб от консерва

Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметана

Лозовите листа се изплакват, ако са консервирани, за да се отстрани излишната сол...

Босненски джапрак – лозови сарми с картофи и заквасена сметана

Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи

Телешкото, агнешкото и свинското месо се нарязват на едри парчета....Подреждането се повтаря до изчерпване на продуктите, като се завършва с картофи.

Бекеофе – елзаска касерола с три вида месо и картофи

Текешка супа от джолан с картофи и домати в тенджера под налягане

Телешкият джолан се вари още 15-20 минути докато картофите омекнат, след което към супата се добавя нарязаният на ситно магданоз и се сваля от огъня.


Финландски кюфтета с картофено пюре и конфитюр от червени боровинки

Докато картофите се варят, галетата се накисва в останалите 0....Постепенно се налива телешкият бульон при непрекъснато разбъркване, за да не се образуват бучки.

Финландски кюфтета с картофено пюре и конфитюр от червени боровинки

Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчета

Оризът се вари под капак до омекване и поемане на водата според времето, посочено на опаковката....Прибавя се телешката кайма и се раздробява с лъжица, докато се запържва.

Луизиански ориз с кайма и пилешки дробчета

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Телешкото шкембе се измива много добре и се нарязва на парчета....Налива се бялото вино и се оставя да поври няколко минути.

Кальос по мадридски с шкембе, чоризо и нахут

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

След това телешкото шкембе се попарва с гореща вода за няколко минути, отново се измива, слага се в дълбока тенджера и се залива със студена вода....Вари се на силен котлон, а след като заври, котлонът се намалява.

Шкембе чорба по шуменски с кисело мляко, яйца и оцет

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

След завиране се похлупва и се вари на слаб огън около 15–20 минути, докато омекне и водата се поеме.

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Варят се около 6-7 минути или според времето, дадено на опаковката....Телешките пържоли се поръсват със сол, черен пипер и царевично нишесте.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 13 14 15 16 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.