Печено цяло пиле с глазура от соев сос и мед на грил фурна
Продукти:Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Печено цяло пиле с глазура от соев сос и мед на грил фурна:
На тиган се загрява соевият сос и към него се добавят медът и изстисканият сок от портокал. Сосът се бърка на котлона, докато соевият сос се редуцира наполовина. Трябва да се получи гъст сос.
Пилето се намазва с глазурата с помощта на четчица. Слага се да се пече на грил (или на фурна само на горен реотан) като се обръща след 20 минути, за да се опече и от другата страна.