Марината за агнешки пържоли с мед и горчица на скара/грил тиган
Продукти:
Рецепта:Първо месото се натрива със сол и черен пипер. След това се изпича на скара или грил тиган и тогава се маринова, като се намазва (още горещо) със смес от мед и дижонска горчица. Така стават много сочни. А за да станат хрупкави, първо се намазват със сместа и след това се пекат. |