Домашни веган сурови бонбони с фурми, какао, сусамов тахан, кашу, бадеми и лешници
Продукти:
Рецепта:Фурмите се накисват предварително за 40 минути в топла вода, след което се обелват и костилките им се отстраняват. В кухненси робот се смилат ядките (бадемите и кашуто), а след това се добавят фурмите. Готовата смес се прехвърля в купа, добавят се сусамовият тахан и какаото. Всичко се разбърква докато стане еднородно. Оформя тесто с консистенция лесна за моделиране на топчета. Ако е много суха сместа, прибавя се още тахан. От готовата смес се оформят малки топчета, които се овалват в смлените на ситно печени лешници . Веган бонбоните се поставят в хартиени кошнички за бонбони и се подреждат в кутия. |