Рецепта:Нахутът се начуква на много дребно. Залива се в топла вода, колкото да го покрие и се оставя на топло. След 24 часа, се добавя брашното и се омесва средно меко тесто. Оставя се да втаса, докато удвои обема си. Топката тесто се накъсва на парчета и се размива в около 400 мл топла вода. С тази квас се замесва тесто. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 52 г | ||
| Калории | 187 кал | 9% | |
| Калории от мазнини | 18 кал | 3% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 9г | 20% | |
| Мазнини | 2г | 10% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 1г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 1.59г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 33г | 71% | |
| Фибри | 6.9г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 1мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.115мг | 10% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.065мг | 5% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.54мг | 3% | |
| B5 (Пантенол) | 0.66мг | 13% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.132мг | 10% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 103мкг | 26% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.32мг | 2% | |
| K (Менадион) | 3.42мкг | 3% | |
| Витамин Холин | 37.16мг | 7% | |
| Калций | 37мг | 4% | |
| Фосфор | 133мг | 19% | |
| Желязо | 2.09мг | 17% | |
| Натрий | 9мг | 1% | |
| Магнезий | 37мг | 9% | |
| Цинк | 1.23мг | 11% | |
| Мед | 0.235мг | 26% | |
| Манган | 0.922мг | 40% | |
| Селен | 7.8мкг | 14% | |
Тичане
0:15ч
Колело
0:21ч
Ски
0:24ч
Танци
0:28ч
Плуване
0:28ч
Фитнес
0:31ч
Велоергометър
0:34ч
Каланетика
0:38ч
Пазаруване
0:49ч
Ходене
0:49ч
Сек*
2:12ч
Отдих
3:11ч