По-общо:

Рецепти за ДОМАШЕН ХЛЯБ

119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 > >>

Хляб по стара рецепта в машината за хляб (домашна хлебопекарна)

Хляб по стара рецепта в машината за хляб (домашна хлебопекарна) - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

В тавичката на хлебопекарна се слагат водата (450 мл.), после пшеничното (650 г) и ръженото брашно...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Вкусен пълнозърнест хляб с брашно грахам в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

В тавичката на хлебопекарната се слагат водата, после пшеничното и пълнозърнестото брашно и накрая се добавят солта и сухата мая.

Вкусен пълнозърнест хляб с брашно грахам в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

От тези продукти се получава 950 грама много пухкав бял хляб, идеален за закуска с краве масло.

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

Бърз домашен бял хляб за хлебопекарна

От тези продукти се получава 700 грама много пухкав бял хляб, идеален за закуска с краве масло.

Бърз домашен бял хляб със сухо мляко за хлебопекарна

Домашен хляб с меласа за хлебопекарна

Хлябът се изважда веднага след приключване на програмата и се оставя за половин час върху решетка да изстине.

Домашен хляб с меласа за хлебопекарна

Френски багети от бяло и ръжено брашно, овесени ядки и мед в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Може да се пъхнат и във фурна на 50 градуса.

Френски багети от бяло и ръжено брашно, овесени ядки и мед в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Руски домашен черен хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, овесени ядки, меласа, какао, кимион и инстантно кафе

Продуктите за руския черен хляб се слагат в съда за печене на домашната хлебопекарна в следния ред - водата, олиото, меласата, трите вида брашно - ръжено, бяло и пълнозърнесто, овесените ядки, какаото, разтворимото кафе, кимионът (за предпочитане на зърна, но може и млян), солта и накрая сухата мая.

Руски домашен черен хляб от ръжено и пълнозърнесто брашно, овесени ядки, меласа, какао, кимион и инстантно кафе

Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Пекат се в предварително загрята фурна на 220 градуса за 20-25 минути, докато получат златиста коричка.

Чабата - класически италиански хляб в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Домашен картофен хляб с прясно мляко, картофено пюре на прах и суха мая за хлебопекарна

От това количество продукти се получава около килограм хляб с приятен кафяв цвят.

Домашен картофен хляб с прясно мляко, картофено пюре на прах и суха мая за хлебопекарна

Здравословен домашен хляб с трици за хлебопекарна богат на фибри

В тавата на домашната хлебопекарна се поставят брашното и триците, и се оформя малко кладенче с лъжица.

Здравословен домашен хляб с трици за хлебопекарна богат на фибри

Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

В тавичката на хлебопекарната се изсипват водата, която е добре да е хладка, зехтинът, медът и солта.

Домашен многозърнест хляб със семена за хлебопекарна (с пшеничено, пълнозърнесто и ръжено брашно)

Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят багети (продълговати малки хлебчета).

Багети по селски с ръжено и пшеничено брашно в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Домашен селски хляб с прясно мляко за хлебопекарна (със суха мая)

Отгоре се изсипват пълнозърнестото и пшеничното брашно и накрая се добавя сухата мая, която се сипва в средата на брашното.

Домашен селски хляб с прясно мляко за хлебопекарна (със суха мая)

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Питките се покриват с фолио и се оставят на топло за половин час.

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят питки.

Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Брашното се изсипва в тавичката на хлебопекарната и се добавят солта, захарта и маята.

Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Готовите хлебчета се изваждат и се завиват с кърпа, за да останат меки и вкусни.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая)

Бретцелите са малки тестени изделия, които се оформят във формата на възел.

Мини домашни бретцели на фурна (със суха мая)

Домашна закваска за хляб

Затваря се и след това с около 240 г от нея се приготвя хляб.

Домашна закваска за хляб

Прясна обикновена домашна питка със сода за хляб и без сирене за Коледа

Питката се приготвя, като от брашното и водата се замесва тесто.

Прясна обикновена домашна питка със сода за хляб и без сирене за Коледа

Домашен хляб с нахут, просо и кисело мляко в хлебопекарна (с бакпулвер и мая)

Сместа се слага в хлебопекарната на програма за пълнозърнест хляб.


Домашен хляб фокача с маслини и морска сол

2) Тестото се меси върху набрашнена повърхност около 5 минути, докато придобие еластичност.

Домашен хляб фокача с маслини и морска сол

Домашен мек бял хляб с хрупкава коричка със суха мая на фурна

Брашното се пресява.

Домашен мек бял хляб с хрупкава коричка със суха мая на фурна

Домашен безглутенов хляб с оризово и царевично брашно

Тестото се разбърква добре, докато се получи гъста каша, подобна на качамак.

Домашен безглутенов хляб с оризово и царевично брашно

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

Брашното се пресява с бакпулвера и се поставя в купа.

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

Домашен типов хляб с тиквени и слънчогледови семки (с прясна мая и мляко)

Поръсва се с брашно и се оставя да бухне.

Домашен типов хляб с тиквени и слънчогледови семки (с прясна мая и мляко)

Класически домашен арменски хляб лаваш

При непрекъснато бъркане се добавя брашното и когато стане много гъсто, се меси на плота, като се добавя още брашно.

Класически домашен арменски хляб лаваш

Домашен пълнозърнест хляб със сода (без мая)

След това се оформя на хлебче и се правят няколко разреза.


Домашен хляб с брашно от лимец и нахут (с мая)

Правят се няколко разреза и хлябът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.


Здравословен домашен соден хляб със семена от чиа и брашно от елда

Отгоре се прави разрез с остър нож, поръсва се с малко прясно мляко и с останалите семена, които се притискат към тестото.


Домашен хляб с квас

Готовият хляб се оставя да изстине, преди да се разреже.


Лесен домашен хляб от пълнозърнесто брашно от лимец, портокалов сок, мащерка и зехтин

Пълнозърнестото брашно от лимец се смесва с мащерката и солта.


Домашен безглутенов пълнозърнест веган хляб от сурова елда, ленено семе, сусам, кашу и бакпулвер

Хлябът се пече около 45 минути на 160 градуса.

Домашен безглутенов пълнозърнест веган хляб от сурова елда, ленено семе, сусам, кашу и бакпулвер

Домашен хляб със зелени маслини и сушени домати (с мая)

В голяма купа се слагат брашното, солта, захарта, сухата мая и червения пипер.


Домашен квас от нахут (мая) / Хляб с квас от нахут

С тази квас се замесва тесто.


Лесен домашен хляб на фурна със суха мая

Важно е във фурната да се постави и купичка с вода, за да има влага във фурната - така се постига хрупкавата коричка.

Лесен домашен хляб на фурна със суха мая

Домашни франзели / багети с мая (хляб)

Хлебчетата се оставят да втасат за още 20 минути.

Домашни франзели / багети с мая (хляб)

Лесни домашни чабата хлебчета

В купа се смесват брашното, солта и захарта.

Лесни домашни чабата хлебчета

Домашен маслинов хляб със зелени и черни маслини

Готовият вече втасал хляб се пече около 30-45 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Домашен маслинов хляб със зелени и черни маслини

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Готовото тесто се оформя на малки кръгли питки и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Готовото тесто се разделя на парчета и се оформят кръгли питки.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)

Тестото се омесва и се оставя леко да се охлади.

Домашен селски ръжен хляб с меласа (със суха мая)

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Готовият домашен ръжен хляб се оставя да изстине върху метална решетка преди да се разреже.

Домашен селски ръжен хляб със суха мая

Домашни хлебчета с 5 вида брашно – ленено, овесено, пшенично, от елда и от спелта

Добавя се малко от пшеничното брашно, така че да се получи каша.

Домашни хлебчета с 5 вида брашно – ленено, овесено, пшенично, от елда и от спелта

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

След това всяка питка се разточва на набрашнена повърхност до дебелина около 5 мм.

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

Домашни гръцки питки / хлебчета / пърленки

След като смесите известно време, тестото за вашия хляб трябва да стане еластично и леко лепкаво.

Домашни гръцки питки / хлебчета / пърленки

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.