Продукти:
Рецепта:Пълнозърнестото брашно се смесва с содата бикарбонат и морска сол. Оцетът и водата се разбъркват и се добавят към сухата смес. Замесва се меко нелепнещо тесто. След това се оформя на хлебче и се правят няколко разреза. Хлябът се пече около 45-50 минути в загрята фурна на 180 градуса. Когато е готов, се увива в кърпа и се оставя да изстине. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 147 г | ||
| Калории | 297 кал | 15% | |
| Калории от мазнини | 18 кал | 3% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 12г | 15% | |
| Мазнини | 2г | 6% | |
| Наситени | 0г | ||
| Мононенаситени | 0г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.87г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 64г | 80% | |
| Фибри | 10.7г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 0мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.242мг | 20% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.149мг | 11% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.9мг | 24% | |
| B5 (Пантенол) | 0.88мг | 18% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.236мг | 18% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 22мкг | 6% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.08мг | 7% | |
| K (Менадион) | 1.66мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 25.66мг | 5% | |
| Калций | 31мг | 3% | |
| Фосфор | 270мг | 39% | |
| Желязо | 2.79мг | 23% | |
| Натрий | 501мг | 33% | |
| Магнезий | 108мг | 27% | |
| Цинк | 2.57мг | 23% | |
| Мед | 0.317мг | 35% | |
| Манган | 3.325мг | 145% | |
| Селен | 61.9мкг | 113% | |
Тичане
0:23ч
Колело
0:34ч
Ски
0:39ч
Танци
0:45ч
Плуване
0:45ч
Фитнес
0:49ч
Велоергометър
0:54ч
Каланетика
1:00ч
Пазаруване
1:18ч
Ходене
1:18ч
Сек*
3:30ч
Отдих
5:04ч