Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В купа се слагат квас, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, сол и зехтин. Тестото се разбърква с миксер с подходящи приставки за тесто, докато продуктите се обединят.

Трябва да се получи меко, нелепнещо и гладко тесто. Разделя се на 4 или 6 равни части и се оформят топки. Покриват се с фолио и се оставят да така за 30 минути.

След това всяка питка се разточва на набрашнена повърхност до дебелина около 5 мм. Слагат се в тиган с незалепващо покритие на умерена температура и се запичат за по около 2-3 минути на страна.

Когато на повърхността се образуват мехурчета, пърленката се обръща и се изпича и от другата страна. По желание пърленките могат да се намажат с разтопено масло.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

209 г
Калории 32767 кал1638%
Калории от мазнини32767 кал1.4714253454626E+30%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини9.288925547246E+29г20%
Мазнини8.8285520727756E+29г 43%
Наситени3.0706527897785E+29г
Мононенаситени 3.4535810400106E+29г
Полиненаситени1.5800423455046E+29г
Омега 3,6,95.0786813104295E+29г
Омега 38.7258261863246E+27г
Въглехидрати 1.808774278421E+30г39%
Фибри2.1201496327583E+29г
Нишесте2147483647г
Захари2147483647г
Холестерол32767мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А2147483647мкг238609294%
B1 (Тиамин)1.1413986173688E+28мг9.5116551447398E+29%
B2 (Рибофлавин)1.552257444177E+28мг1.1940441878284E+30%
B3 (Ниацианамид)2.0916731851005E+29мг1.3072957406878E+30%
B5 (Пантенол)6.0439878000013E+28мг1.2087975600003E+30%
B6 (Пиродоксин)1.9108243244828E+28мг1.4698648649868E+30%
B9 (Фолиева киселина)2147483647мкг536870912%
B12 (Кобаламин)5.9626430387664E+28мкг2.484434599486E+30%
C1.2824262345776E+30мг1.4249180384195E+30%
D7.4757789167922E+28мкг1.4951557833584E+29%
E (Токоферoл)6.8832579956354E+28мг4.588838663757E+29%
K (Менадион)3.0542081113743E+30мкг2.5451734261453E+30%
Витамин Холин2.6433E+30мг4.806E+29%
Калций2147483647мг214748365%
Фосфор2147483647мг306783378%
Желязо1.3976546556922E+29мг1.1647122130768E+30%
Натрий2147483647мг143165576%
Магнезий2147483647мг536870912%
Цинк9.7625449287233E+28мг8.8750408442939E+29%
Мед1.5300627373237E+28мг1.7000697081375E+30%
Манган3.3050999724811E+28мг1.4369999880353E+30%
Селен1.2638371123648E+30мкг2.2978856588451E+30%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 32767 калoрии?

Тичане

43:50ч

Колело

63:00ч

Ски

72:00ч

Танци

84:01ч

Плуване

84:01ч

Фитнес

91:39ч

Велоергометър

100:49ч

Каланетика

112:01ч

Пазаруване

144:01ч

Ходене

144:01ч

Сек*

387:46ч

Отдих

560:07ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.