Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Брашното (640 г) се изсипва в тавичката на хлебопекарната и се добавят солта (2 1/2 ч.л.), захарта (1 с.л.) и маята (1 1/2 ч.л.). Залива се с водата (340 мл.), която е добре да е леко загрята или на стайна температура. Добавя се и олиото (3 с.л.) и машината се пуска в режим за бял хляб.

През това време се подготвят маслините (100 г) - обезкостяват се и се нарязват на малки парченца с нож. Когато минат десетина минути от началото на програмата или когато чуете сигнал за добавяне на допълнителни съставки (ако вашата хлебопекарна разполага с такъв), добавете приготвените черни маслини.

От това количество се получава един килограм превъзходен мек хляб с аромат на маслини.

Време за приготвяне:

200 минути

Подобни рецепти на Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Рецепта Пухкав памук хляб в хлебопекарна (със суха мая) Пухкав памук хляб в хлебопекарна (със суха мая) Рецепта Домашен хляб фокача с маслини и морска сол Домашен хляб фокача с маслини и морска сол Рецепта Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода
Рецепта Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая Рецепта Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган Рецепта Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна
Рецепта Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна Ръжен пълнозърнест хляб за хлебопекарна Рецепта Виенски козунак с мая и прясно мляко Виенски козунак с мая и прясно мляко Рецепта Обикновена баница с яйца, сирене и мая - класическа рецепта без кисело мляко с домашно ръчно точени кори Обикновена баница с яйца, сирене и мая - класическа рецепта без кисело мляко с домашно ръчно точени кори

Коментари за Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая):

Автор Мнение

AneliaM

2013-01-19 14:43:21

Току-що го извадих от машината-надигна се страхотно,а как ухае само...фантазия!Сигурна съм,че и на вкус ще е превъзходен! :)

Valentin Yanev

2015-05-17 14:26:14

340мл течност са малко тестото става сухо - добавете 370мл.  При мен де получи чудесен хляб.  Правил сам го както и с маслини така и със слънчоглед.

Атанас Стоименов

2016-01-04 23:25:06

а на коя програма се прави

Публикувайте коментар за рецептата Домашен хляб с маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

95 г
Калории 224 кал11%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г11%
Мазнини3г 13%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.42г
Омега 3
Въглехидрати 42г77%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А1мкг0%
B1 (Тиамин)0.052мг4%
B2 (Рибофлавин)0.044мг3%
B3 (Ниацианамид)0.67мг4%
B5 (Пантенол)0.29мг6%
B6 (Пиродоксин)0.027мг2%
B9 (Фолиева киселина)19мкг5%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.28мг2%
K (Менадион)0.37мкг0%
Витамин Холин6.23мг1%
Калций16мг2%
Фосфор58мг8%
Желязо0.87мг7%
Натрий559мг37%
Магнезий12мг3%
Цинк0.43мг4%
Мед0.096мг11%
Манган0.369мг16%
Селен18.3мкг33%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 224 калoрии?

Тичане

0:17ч

Колело

0:25ч

Ски

0:29ч

Танци

0:34ч

Плуване

0:34ч

Фитнес

0:37ч

Велоергометър

0:41ч

Каланетика

0:45ч

Пазаруване

0:59ч

Ходене

0:59ч

Сек*

2:39ч

Отдих

3:49ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.