Крем парфе с желиран сладолед, заквасена сметана и плодове (ягоди, праскови и банани)
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Крем парфе с желиран сладолед, заквасена сметана и плодове (ягоди, праскови и банани):
Сладоледът се оставя на стайна температура, за да омекне леко.
Желатинът се накисва в 100 мл вода. Заквасената сметана се разбива със захарта. Ягодите се почистват и разрязват на четвъртинки. Прасковите се нарязват на тънки ивици, а бананът на колелца.
Сладоледът се разбива с миксер и се добавя сметаната. Разтвореният желатин се разтопява на водна баня и след това на тънка струя се изсипва в сместа.
Кремът се разделя на 3 части, в едната се слага ягодите, в другата – бананите, а в третата - прасковите.
Крем-парфето се разпределя в стъклени чаши или купички, като се редуват слоеве - бананов, прасковен, ягодов. Оставя се в хладилник, за да стегне.
Подобни рецепти на Крем парфе с желиран сладолед, заквасена сметана и плодове (ягоди, праскови и банани)
Лесен десертен крем от банани, бисквити, заквасена сметана и филирани бадеми |   |   |