Разядка от сушени чушки, праз лук и краве сирене
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Разядка от сушени чушки, праз лук и краве сирене:
Сухите червени чушки се заливат с вода. Слагат се на котлона и се оставят за около 5 минути, след като водата кипне. След това се обелват и се накълцват.
Нарязаният на ситно праз се запържва в загрят зехтин. Добавят се чушките и сместа се задушава. Слага се натрошеното сирене.
Когато сиренето се разтопи, съдът се сваля от котлона и разядката се подправя с черен пипер на вкус.